McDonald's biedt glutenvrije burgers aan in ruim 50 McDonald's restaurants in Nederland.

jan Rutgers is de nieuwe general manager van hotel Van der Valk Tiel. Hiervoor was hij gm bij Hilton Rotterdam.

De speciale actiedag van Aris Frieterie in Laren (Gelderland) voor de zieke collega Anne heeft 3230 euro opgeleverd.

Het internationale comité van de Bocuse d'Or wedstrijden heeft bekend gemaakt dat zes landen zich hebben aangemeld als gastheer voor de Bocuse d'Or Europe finale in 2018. Bocuse d'Or Nederland is een van de zes.

Motel One opent haar grootste vestiging tot nu toe: Motel One Wenen-Hauptbahnhof telt 533 kamers, is verdeeld over zeventien verdiepingen en ligt pal naast het centraal station van de Oostenrijkse hoofdstad.

Bierman Peter van der Arend opent 4 juni een Jopen Proeflokaal in Amsterdam. De zaak gaat donderdag van start aan de Lange Leidsedwarststraat in Amsterdam. Het is het vierde bedrijf van Van der Arend in Amsterdam.

Bas Vermeeren is per 1 juni is aangesteld als chef-kok bij restaurant La Providence in Baarle-Nassau.

Herberg De Bernardushoeve uit het Limburgse Ubachsberg gaat aan kop bij de Publieksprijs voor de Terras Top 100 2015. De tussenstand dit jaar levert een top-10 op met bekende namen die jaarlijks hoog scoren in deze categorie. Stemmen kan nog tot maandag 22 juni.

The Harbour Club Kitchen in Amsterdam is op 30 mei 2015 officieel geopend na een geslaagde proefweek. Het bedrijf heeft 250 couverts en is geopend voor lunch, diner en ontbijt.

In Ouddorp opent 5 juni Punt-West Hotel & Beachresort haar deuren.