Rockband DI-RECT runt bestaand hotel
In het nieuwe AVROTROS programma Hotel DI-RECT gaat de Haagse rockband DI-RECT een bestaand hotel aan de Scheveningse kust runnen.
83010 resultaten
FSIN: Fast casual groeit spectaculair
Het is een trend die - zoals zo vaak - overwaait vanuit de VS. Daar liet de fast casual sector vier jaar geleden een forse groei zien, waar middensegment formules het moeilijk hadden. Precies die beweging ziet Food Service Instituut Nederland (FSIN) nu hier.
Horeca Personality 2015 draagt prijs aan Zeeland op
Compleet verrast was Jerry van Zuijlen van Amadore restaurants en hotels toen hij op 11 mei in Amsterdam hoorde en zag dat hij de Top 100 Personality award 2015 van Misset Horeca had gewonnen.
Baskisch restaurant uitgeroepen tot beste van Europa
Het Baskische restaurant Azurmendi is verkozen tot het beste restaurant van Europa. De Librije bekleedt in deze ranglijst de 18de plaats.
Horeca Top 100 Event in beeld
Een grote opkomst tijdens de bekendmaking van top 100 van grootste merken en bedrijven van Misset Horeca op 11 mei 2015 in Amsterdam.
La Place richt pijlen op Azië en Midden-Oosten
La Place is klaar om te gaan groeien in binnen- en buitenland. De keten richt haar pijlen onder meer op Azië en het Midden-Oosten.
Plan voor restaurant gerund door mensen met beperking
In Zuidhorn komt mogelijk een restaurant dat wordt gerund door mensen met een verstandelijke beperking. Michèl van Nispen diende een voorstel in bij de gemeenteraad. Hij wil dit restaurant vestigen in een leegstand winkelpand.
Top 100 boekt hoogste omzet aller tijden
De 100 grootste horecabedrijven van Nederland boekten in 2014 een recordomzet. Samen waren ze goed voor een omzet van bijna zes miljard euro. Dat is 320 miljoen meer dan in 2013.
Klassiek café op komst in Utrecht
Twee Utrechtse ondernemers hebben met een crowdfundingcampagne ruim 50.000 euro bij elkaar gebracht om een klassiek café te openen in Utrecht. Klassieke muziek.
Casual Dining ketens noteren omzetplus
2014 was een uitstekend jaar voor de ketens die zijn gespecialiseerd in casual dining. Subway, New York Pizza, Domino's Pizza, KFC en Spare Rib Express noteerden stuk voor stuk flinke groeicijfers. Zo blijkt uit de Horeca Top 100 van grootste merken en bedrijven 2015.