Horecainterieur: Restaurant & Wijnbar Merlot vernieuwd
Restaurant & Wijnbar Merlot in Amersfoort is voor de derde keer in haar bestaan volledig vernieuwd. Bekijk hier de foto's.

Restaurant & Wijnbar Merlot in Amersfoort is voor de derde keer in haar bestaan volledig vernieuwd. Bekijk hier de foto's.

SVH Meesterkok Michel Lambermon en Arjen Rector gaan in Haarlem een tweede To Amuse vestiging openen

Grolsch bestaat 400 jaar en viert dat uitgebreid. Precies om 16.15 uur (verwijzend naar het oprichtingsjaar) plopten duizend aanwezigen een beugelfles open.

In het nieuwe AVROTROS programma Hotel DI-RECT gaat de Haagse rockband DI-RECT een bestaand hotel aan de Scheveningse kust runnen.

Het is een trend die - zoals zo vaak - overwaait vanuit de VS. Daar liet de fast casual sector vier jaar geleden een forse groei zien, waar middensegment formules het moeilijk hadden. Precies die beweging ziet Food Service Instituut Nederland (FSIN) nu hier.

Compleet verrast was Jerry van Zuijlen van Amadore restaurants en hotels toen hij op 11 mei in Amsterdam hoorde en zag dat hij de Top 100 Personality award 2015 van Misset Horeca had gewonnen.

Het Baskische restaurant Azurmendi is verkozen tot het beste restaurant van Europa. De Librije bekleedt in deze ranglijst de 18de plaats.

Een grote opkomst tijdens de bekendmaking van top 100 van grootste merken en bedrijven van Misset Horeca op 11 mei 2015 in Amsterdam.

La Place is klaar om te gaan groeien in binnen- en buitenland. De keten richt haar pijlen onder meer op Azië en het Midden-Oosten.

In Zuidhorn komt mogelijk een restaurant dat wordt gerund door mensen met een verstandelijke beperking. Michèl van Nispen diende een voorstel in bij de gemeenteraad. Hij wil dit restaurant vestigen in een leegstand winkelpand.