De Budelse Brouwerij maakt vaan haar brouwzaal een bieroscoop.De Brouwzaal krijgt de sfeer van een jaren '50 bioscoop. Het doel van Budel: aantonen dat hetzelfde bier steeds anders smaakt bij het kijken naar verschillende films

Wie nog een hotelkamer wil bemachtigen in Utrecht ten tijde van de start van de Tour de France deze zomer moet flink zijn portemonnee trekken. Dit constateert de hotelprijzenvergelijkingssite LookingforBooking. De laatse kamers gaan weg voor zo'n 300 euro per nacht. De site noteert prijsstijgingen van normaal 85 euro tot 225 euro tijdens de tourstart. 

Welke cafetaria heeft de mooiste snackvitrine van Nederland? Vakvereniging ProFri gaat de komende maanden op zoek naar het bedrijf dat haar snacks op de beste manier presenteert. De winnaar wordt in september van dit jaar bekend gemaakt.

De Vereniging Professionele Frituurders, ProFri, stapt naar de politie vanwege een krantenartikel dat zaterdag 9 mei verscheen in de regionale dagbladen van Wegener. De kranten kopten: 'Snel geld nodig? Overval een snackbar.'

Cider is een belangrijke drank in veel Europese landen, maar niet in Nederland. Beer Cider (genoemd naar het Overijsselse plaatsje Beerze) is een ambachtelijke Nederlandse cidermakerij die cider ook in Nederland op de kaart wil krijgen. In het buitenland is de erkenning voor dit kleine bedrijf ondertussen gekomen met het toekennen van een Pomme d'Or voor Beer Cider op het belangrijkste Europese ciderconcours Apfelwein Weltweit, dat recent plaatsvond in het Duitse Frankfurt am Main.

De nieuwbouw van Hilton Schiphol verloopt zo voorspoedig, dat het hotel eerder open kan dan gepland. De deuren gaan al in de eerste week september open.

Aspergetelers kunnen opgelucht ademhalen. Na de slechte weersomstandigheden en de langdurige kou, ligt het witte goud dan toch in de winkels. Tijdens een proeverij van Happtoe.nl, introduceerde eigenaar Robert de Groot zijn nieuwe manier van asperges bereiden.

Karl van Baggem van De Hoefslag in Bosch en Duin en Marco en Rob Peek van Brothers Horeca Groep (BHG) in Bunnik slaan de handen ineen voor een volgens hen unieke samenwerking in horecaland.

Gasten die zonder te betalen het horecabedrijf verlaten of gasten die kostbaarheden meenemen veroorzaken flinke schadeposten in de horeca. Misset Horeca zet enkele doortrapte trucs op een rij. Plus: hoe herken je die eet- en slaappiraten? 'Een overdreven vriendelijke gasten is verdacht.'

Na vier enerverende weken is strandpaviljoen Jamm Beach in Ter Heide vrijdag 8 mei met een spectaculair openingsfeest heropend. Na in april vrijwel volledig te zijn afgebrand, is het benodigde werkkapitaal voor herbouw razendsnel gerealiseerd door een crowdfunding-project via Kapitaal Op Maat. Daarmee konden cruciale weken - nodig voor de verzekeringsafwikkeling - overbrugd worden.