Marriott heeft tegen het einde van 2015 wereldwijd meer dan een miljoen kamers operationeel of in de pijplijn. Dat zei ceo Arne Sorensen deze week op ...

Hotels van Marriott gaan wereldwijd stoppen met het blokkeren van signalen van persoonlijke wifi hotspots en zogenoemde mifi-routers. Dat heeft het ...

De Nederlandse topchef Margot Janse (45) kookt al jaren zeer succesvol in Zuid-Afrika. Gerechten van haar staan tot mei 2015 op de kaart van het ...

Unilever kampt nog altijd met een zwakke vraag in opkomende markten en voorziet daarin dit jaar weinig verbetering. Dat maakte het voedings- en ...

Nederlandse hotels waren in 2014 twee procent goedkoper dan in 2013. De gemiddelde hotelkamerprijs lag op 124 euro per kamer per nacht. De prijzen ...

Thijs Meliefste, de voormalig souschef van Rutger van der Weel van sterrestaurant Katseveer, start samen met zijn partner een eigen zaak. Thijss en ...

De inschrijvingen voor de Dutch Hotel Award 2015 zijn geopend. En om kandidaten te werven kiest de organisatie dit jaar voor een campagne op Facebook. ...

Sterrestaurant Katseveer van Jessica en Rutger van der Weel organiseert samen met het Koksgilde Zeeland 'De slag op de Schelde'. Het is een ...

Alexander Wijsenbeek hoopt binnenkort een hamburger van een Rotterdamse sterrenchef te serveren in de eerste Nederlandse vestiging van Ellis Gourmet ...

In Bennebroek is eind 2014 bistro Bon Vivant geopend in het pand waar voorheen restaurant Les Jumeaux zat. Les Jumeaux ging eind 2012 failliet. Estida ...