Horecaondernemers worden soms onder druk gezet door gasten die dreigen een negatieve of valse recensie te plaatsen als ze geen korting krijgen of een ...

In januari gaan KHN en recensiesite Iens met elkaar in gesprek om de betrouwbaarheid van recensies op de website te verhogen. Aanleiding is een aantal ...

De fiscale inlichtingen en opsporingsdienst (FIOD) heeft op twintig plekken in Nederland doorzoekingen gedaan in een onderzoek naar belastingfraude bij ...

De Horecava en Horecabrains organiseren woensdag 14 januari het netwerkfeest Mooi!2015. Het is de tweede maal dat het event plaatsvindt en dit gebeurt, ...

Florigo in Woerden heeft een delegatie van de Young Fish Friers op bezoek gehad. De Engelse delegatie kwam eind november naar Nederland in het kader van ...

John en Dorien van Holst werden in oktober 2012 met Cafetaria Eethuis van Holst in Dongen uitgeroepen tot nummer 1 in de Cafetaria Top 100. In maart ...

Het Koninklijke Instituut voor de Tropen (KIT) in Amsterdam gaat het eigen hotel nadrukkelijker in de markt zetten. Per 1 januari heet het Amsterdam ...

De Hete Brij klimt gestaag in deze Top 100. Van 58, naar 42, naar plek 36 dit jaar. Het bruine café met een vrouwelijke touch blijft een topprestatie leveren. Buiten en binnen ziet alles er goed uit. Klein terrasje voor het pand en er tegenover - op het pleintje - nog een kleurig terras met zo'n 25 stoelen.

Dennis Kuipers, sterchef van restaurant Vinkeles, bereidt voor de camera van Misset Horeca zijn signature dish: Anjouduif Imperial. Kuipers heeft een ...

De drie grote winnaars bij de Foodservice Awards 2014 die op 1 december in Huis ter Duin in Noordwijk bekend zijn gemaakt tijdens een feestelijke avond ...