Hipster cafetaria Fritèz-Haute Friture in Rotterdam gaat de 'keukens' draaien van top 100-café De Witte Aap en Wunderbar, beide eveneens gevestigd in de ...

Het Amsterdamse Café Brecht is de hoogste nieuwe binnenkomer in de Café Top 100 2015. Het huiskamercafé, Berlijnse stijl stond vorig jaar nog in de aanraders, maar schiet dit jaar de lijst binnen. Op welke plek het bedrijf binnenkomt, blijft nog even geheim, tot de bekendmaking van de volledige lijst, maandag 24 november in Het Concertgebouw in Amsterdam. Misset trok op de scooter door Amsterdam om te hoogste nieuwe binnenkomer van dit jaar te verrassen met het nieuws. We namen de camera mee.

De Beyerd is de snelste stijger in de Café Top 100 2015. Het Bredase café wist dit jaar de grootste sprong te maken in de lijst met honderd topcafés die maandag 24 november onthuld wordt in Het Concertgebouw in Amsterdam. Vorig kwam het familiebedrijf na drie jaar Eregalerij terug in de lijst op plek 50. Enigszins teleurstellend volgens eigenaren Piet, Mikel en Orson de Jongh. Dit jaar wordt dat dus ruimschoots goedgemaakt. De tweevoudig winnaar (1995 en 2010) schiet van die plek vijftig omhoog. Waar precies, dat wordt 24 november bekendgemaakt. Maar dat ze hoog eindigen is inmiddels duidelijk. Misset Horeca overviel de familie met de camera om het goede nieuws te brengen.

Bekijk nu op Missethoreca.nl alle vervallen Michelinsterren 2015.

Afgelopen jaar hebben we in De Leest bezoekers gehad van over de hele wereld', zo vertelde Jacob Jan Boerma maandag 17 november een jaar na het ...

Wijnhandelaren willen een vereenvoudiging van de wijnaccijns. De Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) heeft dinsdag 18 november ...

Fort Everdingen, onderdeel van de Nieuwe Hollandse Waterlinie, wordt verkocht aan een ambachtelijke bierbrouwerij. De Dienst Landelijk Gebied van het ministerie van Economische Zaken draagt in 2015 de sleutel over van het complex, een terrein van 12 hectare met daarop 23 gebouwen.

Een Engels echtpaar heeft van een hotel waar het in augustus verbleef 'een boete' gekregen wegens kritiek op de onderneming. Na hun verblijf in het ...

FEBO heeft woensdag 19 november de Speculaaskroket gelanceerd. De kroket met speculaasvulling is vanaf vrijdag verkrijgbaar bij alle vestigingen van de ...

Vlees van de van fraude verdachte groothandel Willy Selten in Oss is onder meer verwerkt in rundvleeskroketten, hamburgers, salami en bouillon. ...