Erik de Mönnink zag verlies Bib aankomen
Een teleurstelling was het wel, een verrassing niet. In januari dit jaar verhoogde De Swarte Ruijter in Holten de menuprijs naar €37,50, waardoor het nu ...

Een teleurstelling was het wel, een verrassing niet. In januari dit jaar verhoogde De Swarte Ruijter in Holten de menuprijs naar €37,50, waardoor het nu ...

Jeroen van Gansewinkel en Servais Tielman, de chefs van Cucina del Mondo in Heerlen, zijn er na twee jaar al in geslaagd om een Bib Gourmand van ...

Eigenaar Adri Crezee van De Stadstuin in Breda heeft naast blijdschap een 'apart gevoel' over de terugkeer van de Bib Gourmand van Michelin na een ...

Het is fantastisch dat de 'upgrade' van onze social dining-restaurants naar Umami by Han zo snel is opgepikt door Michelin.' Eigenaar Han Ji, in het ...

Nieuw in de Lekker 500 en sinds maandag 3 november ook in het bezit van een Bib Gourmand. 'Na negen jaar komt dit nu ineens op ons pad en daar zijn we ...

Lex Gasseling van restaurant Fris in Haarlem ziet de toekenning van de Bib Gourmand door Michelin als 'een terechte erkenning' voor de afgelopen acht jaar.

Chef-kok Bram Helleman en zijn partner Patrica de Groot hebben het restaurant waarin ze beide werkzaam waren, overgenomen. Het gaat om Bib-Gourmand ...

Wit voert de boventoon op tafel. 70 procent van de borden is nog steeds rond. Verder zijn er steeds meer verschillende maten en materialen. Met kleur ...

GaultMillau presenteert maandag 3 november haar nieuwe culinaire gids voor 2015. Ook worden dan de diverse awards uitgereikt. Jan van Lissum doet alvast ...

Het Kurhaus betaalde € 4,6 miljoen huur over een omzet van 15 miljoen. Geen wonder dat het failliet ging.