Lex Gasseling van restaurant Fris in Haarlem ziet de toekenning van de Bib Gourmand door Michelin als 'een terechte erkenning' voor de afgelopen acht jaar.

Chef-kok Bram Helleman en zijn partner Patrica de Groot hebben het restaurant waarin ze beide werkzaam waren, overgenomen. Het gaat om Bib-Gourmand ...

Wit voert de boventoon op tafel. 70 procent van de borden is nog steeds rond. Verder zijn er steeds meer verschillende maten en materialen. Met kleur ...

GaultMillau presenteert maandag 3 november haar nieuwe culinaire gids voor 2015. Ook worden dan de diverse awards uitgereikt. Jan van Lissum doet alvast ...

Het Kurhaus betaalde € 4,6 miljoen huur over een omzet van 15 miljoen. Geen wonder dat het failliet ging.

Bespaar in 2015 kosten en beperk het betalen van belasting. Zo wordt in 2015 een nieuwe werkkostenregeling van kracht. Ga hier in elk geval vóór 31 ...

Het besluit van Staatssecretaris Van Rhijn om het rookverbod per direct voor alle cafés te laten gelden, zorgde bij een deel van de horecaondernemers in Nederland voor opzien. Hoogste tijd om Ton Wurtz, woordvoerder van de Stichting Rokerbelangen (SRB) te bellen en hem een paar vragen voor te leggen.

Milan Schöningh van top 100-cafetaria Eetpaleis 't Vosje in Rosmalen is maandag 27 oktober tijdens de XXXL Graduation Party in Utrecht uitgeroepen tot ...

Vandaag het tweede deel van het uitgebreide video-interview met Roger Gielen, eigenaar van cafetariaformule Snackpoint en met zijn vestiging in Susteren ...

Franchisers Rob en Bas Besselse hebben hun tweede Domino's Pizza-vestiging geopend. De onderneming aan de Julianasingel opende maandag 27 oktober de ...