In Rotterdam is aan de Wijnhaven - vlak bij de Euromast - hotel Ibis Rotterdam City Centre van start gegaan. Het is een 139 kamers tellend hotel onder ...

In de vorige aflevering vertelde foodstrateeg Kim van Velzen over het opzetten van een social media-beleid. Deze keer gaat hij in op online campagnes, twitterende medewerkers en hoe om te gaan met het verzilveren van klantgegevens.

Tussen het alsmaar toenemende beton op de Zuidas is sinds kort een opvallend groen initiatief. Topkok Luc Kusters heeft er op steenworp afstand van zijn ...

Sterrestaurant 't Schulten Hues uit Zutphen gaat bitterballen maken voor De Hallen in Amsterdam. Het gaat om exclusieve bitterballen, een van kalf met ...

Gm Erik de Wit is trots op 'zijn' vernieuwde Bilderberg Parkhotel. Het hotel werd officieel heropend door burgemeester Aboutaleb. De Wit ziet de ...

Vincent van Riet, die tot voor kort maître was bij het Amsterdamse sterrestaurant Bridges, gaat aan de slag bij wijnleverancier The Finest Grapes. Van ...

De Cafetaria Top 100 is een feit. De mystery visits zijn afgerond, de vakjury heeft haar bezoeken afgelegd en ook de hoofdjury heeft de kanshebbers ...

Snacksalon De Schelp in Roelofarendsveen is de plaats waar woensdag de presentatie plaatsvindt van de eerste Nationale Week van de Friet. Daarbij komen ...

In Egmond aan Zee is restaurant Chica's van start gegaan. Het restaurant serveert pannenkoeken, pizza, halve kip en Mexicaans, maar gasten kunnen er ook ...

Visexpert Bart van Olphen gaat een samenwerking aan met Jamie Oliver. Als onderdeel van Jamie's Food Tube Network gaat Van Olphen vanaf vrijdag 26 ...