Gevestigd op het Amsterdamse Damrak is het niet verwonderlijk dat voor gm Harald Kluit de abdicatie en de troonswisseling op 30 april tot hét hoogtepunt van het jaar wordt gerekend.

Wij leven van de crisis', liet directeur Jan Franken vorig jaar weten in Misset Horeca. Vanaf 2007 nam hij zes restaurants over waar hij de Croy-formule ...

Een flinke duikeling voor het bedrijf van Paul de Wit en zijn ex-vrouw Debbie Nuyens. Sinds 2011 staat Wonder's Eten en Drinken in onze lijst. Vorig jaar speelde de crisis een rol in de omzetdaling van 3,6 procent. Nu laat De Wit weten dat hij per 15 november 2013 Wonders Zaandam en per 1 januari 2014 Wonders Schagen heeft verkocht aan de pachters.

2013 was een jaar met twee gezichten voor De Zeeuwse Stromen. De omzet groeide sterk van €5,7 miljoen in 2012 naar €7 miljoen in 2013. Dat heeft veel te maken met de overname van Grand Hotel Ter Duin in Burgh-Haamstede.

Chef-kok Jan Smink (Kwartier Noord, Katlijk) en commis Lars Aukema (De Librije, Zwolle) vertegenwoordigen op woensdag 7 mei Nederland in de Europese ...

Het beste jaar ooit', laat een trotse directeur Bernard Lensink weten. Was de eerste helft van 2013 ronduit slecht - 'zeer teleurstellend' - dat werd ...

Een opmerkelijke daling voor noedelketen Wagamama, geheel toe te schrijven aan de sluiting van de Groningse vestiging. De sluiting is verrassend, want ...

Een hele kleine omzetplus voor Hajé, na een forse omzetdaling in 2012. Algemeen directeur Hajé de Jager is bepaald nog niet positief over het herstel ...

De basis van de onderneming van Jonnie en Thérèse Boer ligt bij restaurants, maar juist de twee sterrenzaken in het imperium zien de omzet dalen. In ...

Dat is een leuk weetje. Op de plek waar vandaag de dag het café-restaurant 'De Jaren' is gevestigd, stonden in Rembrandts tijd twee gloednieuwe panden naast elkaar. Gebouwd voor de regent Willem Boreel.