Jonnie en Thérèse Boer, eigenaren van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle, worden verantwoordelijk voor de restauratieve voorzieningen in het nog ...

Restaurant en wijnbar Rosso in Rotterdam gaat op 20 december weer open. Het bedrijf ging in september van dit jaar failliet maar maakt een doorstart. In ...

Slechts 28 procent van de restaurantbezoekers is eerlijk tegen de bediening over tegenvallend eten. Het eten moet wel héél slecht zijn, wil een gast er iets van zeggen, geeft 63 procent aan.

Met nog geen twee maanden te gaan zijn nog steeds niet alle Nederlandse midden- en kleinbedrijven overgestapt op het Europese betalingssysteem SEPA. Onderdeel hiervan zijn de langere IBAN-rekeningnummers. Volgens DNB zitten achterblijvers vooral in horeca en industrie.

Hotelovernachtingen in Europa zijn in 2013 gemiddeld 5 procent goedkoper geworden dan in 2012. Hotels in Nederland werden 5,5 procent goedkoper met een ...

Te elfder ure is nog een facilitair zorgcongres toegevoegd aan het randprogramma van de Horecava. Op dinsdag 14 januari wordt het Horecava Facilitair ...

Ook medewerkers van een internationaal ruimtestation zullen moeten eten. Topkok Alain Ducasse bereidt daarom voor een ruimtestation maaltijden op ...

Bar Company voegt een nieuw concept toe aan haar diensten: stijlvolle champagnetorens en luxe champagnebars op locatie. Hiervoor neemt Bar Company het ...

Tijdens de examens eet vier op de tien studenten ongezonder dan tijdens de rest van het jaar. Er zijn ook studenten die juist gezonder eten in deze ...

Hutten heeft zich verbonden aan de Udense Kruisherenkapel. Daarmee heeft de cateraar een unieke, authentieke locatie gevonden.