Wie maakt het lekkerste sorbetijs met passievrucht, wie maakt daarmee de mooiste ijscreatie en wie wordt IJsvakman/vrouw van het Jaar? Die vragen worden ...

Hildo Makkes van der Deijl is de nieuwe eigenaar van top 100-café Proeflokaal In den Uiver. Vorige maand meldde Misset Horeca de verkoop door eigenaar Paul Zonneveld van het Haarlemse topcafé, dat op plek 13 staat in de meest recente lijst met de beste cafés van Nederland.

Jonnie Boer is de nieuwe nummer 1 in de jaarlijkse koksenquête van Elsevier. De driesterrenchef van De Librije in Zwolle wisselt van plek met Sergio ...

Starbucks koffie was al verkrijgbaar op diverse stations, maar gaat nu ook voor het eerst van start ín een trein. De primeur is voor Zwitserland waar de ...

De formule Bagels & Beans opent komende week haar 55ste vestiging. De nieuwe zaak komt in Hoofddorp, in het overdekte winkelcentrum De Vier Meren. ...

Dick Middelweerd van tweesterrenrestaurant De Treeswijkhoeve in Waalre bereidt voor de camera van Misset Horeca een van zijn signature dishes: ravioli van eekhoorntjesbrood met een thee van boleten. De thee wordt aan tafel in het bord geschonken; het bord is van JL Coquet. Het gerecht staat al vijf jaar op de kaart van het restaurant en komt elke herfst weer terug. Bekijk hier de video.

Ofschoon ik weet dat we beste kandidaat zijn, was ik toch verrast met de award voor beste manager onderwijscatering. Verrast omdat wij geen commerciële ...

De overstap naar Appèl@work is mij zeer goed bevallen. Het is een menselijke organisatie. Je wordt gerespecteerd en het wordt gewaardeerd als je je werk ...

De vorige Misset Catering Award die we in 2004 wonnen was heel bijzonder, maar deze is dat ook. Als tweede generatie stonden mijn broertje en ik nu op ...

Het verbaast me dat ik de nummer 1 ben geworden, want de twee andere genomineerden waren hele zware jongens die hun sporen ruimschoots verdiend hebben.' ...