Horeca mag tv's buiten zetten bij EK
Horecaondernemers in Amsterdam mogen tijdens het EK Voetbal onder bepaalde voorwaarden televisieschermen buiten zetten. Dat heeft burgemeester Job Cohen ...
82898 resultaten
Landal lijft Duits bungalowpark in
Landal GreenParks vergroot haar parkcapaciteit met de aankoop van het Dwergter Sand park in Duitsland. Het park bevat tachtig bungalows en beschikt per ...
Le Défi beste bij Restaurant Week
Restaurant Le Défi in Sprang-Capelle is uitgeroepen tot beste restaurant tijdens de Nationale Restaurant Week van 24 tot en met 30 augustus. De uitslag ...
Nieuwe voorzitter voor Culibus
Eugène van Angelbeek is de nieuwe voorzitter van de Stichting JRE Culibus. Van Angelbeek, eigenaar van restaurant Molen de Jonge Dikkert in Amstelveen, ...
Raimond Rijken (43) van Frites Boutique overleden
Raimond Rijken, samen met Lars van Galen en Richard van den Hoeven, eigenaar van Frites Boutique in Hengelo is op 43- jarige leeftijd overleden.
Het Noorden van Aalten wint wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2023/2024
Het Noorden van Aalten is uitgeroepen tot winnaar van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2023/2024. Op de tweede plaats staat BRASA bar & kitchen uit Purmerend, gevolgd door Grand Hotel De Draak uit Bergen op Zoom. Christiaan Veldman van Grand Hotel De Draak kreeg de titel Beste Leermeester Horeca 2023/2024 uitgereikt.
Bronzen Koksmes: voor tweede keer naar De Loohoeve
Het team van De Loohoeve uit het Drentse Loohoeve heeft het NK Leermeester-Leerling gewonnen, ook wel bekend als het Bronzen Koksmes, vorig jaar nog Gouden Koksmes. Marleen Brouwer (29) werd als leermeester bijgestaan door leerling Frits Venema. Hij volgt de opleiding voor zelfstandig werkend kok, niveau drie aan het Rijn IJssel college. 'Bizar,' reageer Brouwer emotioneel op het erepodium.
Limonadefabriek hardste daler in Lekker
Restaurant Limonadefabriek in Streefkerk is de grootste daler in de Top-100 van Lekker. Het Zuid-Hollandse restaurant levert achttien plaatsen en staat ...
KHN: Veel minder personeel nodig
De horeca heeft beduidend minder mensen nodig dan vanochtend door De Telegraaf groots is gemeld. Het gaat 'slechts' om 12.000 banen in plaats van de ...
Karpendonkse Hoeve breekt met Alliance Gastronomique
Sterrestaurant De Karpendonkse Hoeve in Eindhoven breekt met de Alliance Gastronomique. 'De koers van Alliance is niet mijn koers, laat eigenaar Ingrid ...
Koffie Top 100 2014 nummer 92: De Buren, Boekelo
Een milde koffie met een goede smaakbalans', zo begint het juryrapport van deze Twentse nieuwkomer. 'De koffie is makkelijk drinkbaar en bevat geen ...
Koffie Top 100 2014 nummer 89: Golfbar Mulligan, Heerenveen
Golfbar Mulligan is onderdeel van Golfclub Heidemeer. Een 9-holes golfbaan in de nabijheid van ijstempel Thialf. De zaak huist in een voormalige ...
Black & Bloom pakt tweede positie Koffie Top 100 2014
De Groningse koffiebar Black & Bloom is de nummer 2 van de Koffie Top 100 2014. De technische en wetenschappelijke benadering van eigenaar Gerben ...
Koffie Top 100 2014 nummer 17: Stroming, Heerhugowaard
Met een stijging van liefst 75 plekken is restaurant Stroming de snelste stijger van 2014. Wat meteen opvalt zijn de goede menukaart en de daarop ...
Koffie Top 100 2014 nummer 5: Sugar & Spice, Amsterdam
Midden op de drukke en schreeuwerige Zeedijk heeft de van oorsprong Israëlische Nir Kohn een mini-oase van rust gecreëerd, met een ingetogen, licht ...
Koffie Top 100 2014 nummer 33: Blossom, Den Haag
De jury is onder de indruk van deze mooie lichte zaak, die dan ook een flinke stap omhoog maakt in de Koffie Top 100. 'Barista's werken erg schoon en ...
Huub
Pffff Huub! Wat een kerel was dat! Recht voor zijn raap, 150 kilo en barstensvol horeca- en productkennis. Eigenaar van een van de meest succesvolle ...
Binnenkijken bij koffiezaak Blushing van Gordon
In Blaricum is het horecabedrijf van artiest Gordon officieel geopend. De koffiezaak Blushing aan de Huizerweg in Blaricum is een 'healthy koffie- en ...
Koffie Top 100 nr. 15: De Blonde Pater, Nijmegen
Een jubileumjaar voor De Blonde Pater. In 1988 kochten Louis Claus en Nicky Maas de City Bar die onder de huidige naam en in een kwart eeuw zou ...
IJspressi op plek drie in Koffie Top 100 2013
IJspressi in Almere combineert ijs en espresso. En het serveren van die koffie gaat eigenaren Inge de Boer en Martijn Olislagers goed af: het levert ze ...