Wanneer een horecabedrijf meer dan 50.000 kWh aan elektriciteit of meer dan 25.000 m3 gas per jaar verbruikt, dan is dat verplicht om maatregelen te nemen om energie te besparen. Vanaf 2019 gaat de overheid strenger controleren via een meldingsplicht.
Ammonite Hotel Amsterdam opende op 16 juli de deuren. Een modern ingericht hotel in een pand, ontworpen door architect Roberto Meyer.
Hotels en restaurants schatten dat een derde van hun jaaromzet op dit moment toe te schrijven is aan de millennialgeneratie, zo blijkt uit onderzoek.
In het hart van Den Haag heeft Mulderblauw Architecten het ontwerp gemaakt voor de transformatie van kantoorpand naar hotel. Staybridge Suites The Hague - Parliament wordt een extended stay hotelconcept met 101 suites.
Het Chinese conglomeraat HNA doet zijn belang in Hilton Worldwide van de hand, zo meldt de Britse zakenkrant Financial Times. Waarom?
La Place: all-in vergaderen of werken langs de snelweg. La Place van Jumbo start met het faciliteren van vergaderingen en meetings langs de snelweg...
Het voormalig Tulip Inn Hotel in Oosterhout opent in mei als Gr8 Hotel Oosterhout. Kleinkinderen Van der Valk staan het roer van de nieuwe hotelketen.
De markt voor serviced apartments is het snelst groeiende segment binnen de hotelindustrie in Nederland, blijkt uit een markrapport van Horwath HTL.
Een groep van studenten van Hotelschool The Hague zijn onlangs afgereisd naar Lima voor de Gastronomy Course Peru en maakten een digitaal magazine.
De Horecava staat jaarlijks bol van nieuwe producten en diensten. Misset Horeca licht een paar innovaties Horecava uit: van G-shotjes tot bezorgdrone.
Vakantie is ook voor ondernemers de ultieme tijd voor reflectie. Maar voor goede reflectie is rust nodig. Uitdaging: laat telefoon thuis tijdens vakantie.
Enige tijd geleden sprak ik met een groot ondernemer uit ons land. Een sessie over sales in 2017 en welke ontwikkelingen er in het vooruitzicht liggen.
Kimpton De Witt is een Amerikaans merk met een Amsterdamse twist. Gm Mike Robinson - een Amerikaan - en zijn team zetten in op f&b en op hoge service.
Hilton Den Haag komt met de 'Meeting Point'. De lobby en het atrium zijn opnieuw ingericht en fungeren nu als werkplek. Even binnenkijken?
Op 3 december verzorgt Hotel Casa, in samenwerking met de Voedselbank een sinterklaasontbijt voor Amsterdamse gezinnen die het financieel niet breed hebben.
Conscious Hotel Westerpark, het vierde hotel van hotelketen Conscious Hotels, wordt het eerste hotel dat volledig draait op Nederlandse windenergie.
Charme Hotels breidt uit met hotel Auberge de Hilver in Hilvarenbeek. Het is het zeventiende hotel dat zich aansluit bij Charme Hotels. Wie nog meer?
In november 2017 openen de deuren van boutique aparthotel Wittenberg Amsterdam met 115 appartementen. Gasten kunnen er een week of langer logeren.
Hilton Rotterdam heeft de 'Stylish Luxury Hotel of The Year 2017-award' gewonnen. Het hotel is onderscheiden met de prijs door de Luxury Travel Guide
Van der Valk Care helpt op Bonaire slachtoffers van orkaan Irma. De hotelketen heeft een Van der Valk Care-team vanuit Nederland naar Bonaire gestuurd.