Neem je werk serieus maar niet jezelf', is het motto van general manager René Wildeman van hotel-restaurant De Roode Leeuw in Amsterdam. Gekke dingen ...

Koning Willem-Alexander kan straks ook in Woerden zijn ambachtelijke ijs halen. Zijn favoriete ijssalon opent daar namelijk een nieuwe vestiging in het najaar.

Princess Hotel Collection treedt per 1 juli toe tot de Nederlandse hotelmarkt. Operationeel directeur Tim Vissers (28) vertelt over het nieuwe merk, het ...

Gault&Millau Nederland heeft een update gedaan bij meer dan 100 restaurants en de culinaire gids noteert nog eens 18 nieuwkomers.

Als er voor mij één is om terug te gaan naar de USA, dan is het wel het eten. Op mijn bucketlist staatn een tour langs de beste barbecuerestaurants.

Op het nieuwe Stationsplein tussen Utrecht Centraal Station en de kersverse entree van Hoog Catharijne openen de komende weken in het Paviljoen een aantal nieuwe restaurantformules. Eén daarvan is TGI Friday's. Wat is dat voor een keten?

Bistro De Smidse in Aalten doet opnieuw van zich spreken met een prijsactie. Ondernemers Nynke Valk en Marcel Stronks serveren in de maand mei een ...

Bilderberg is op overnamepad. De hotelgroep aast juist in deze lastige tijd op overnames. Het hotelconcern heeft een lijst met zeker tien aankoopkandidaten.

Het Dorint Hotel Amsterdam Airport op Schiphol-Oost heeft in totaal 6.000 euro geschonken aan vier goede doelen. Het is de opbrengst van een speciaal ...

De nieuwe eigenaren van Zorghotel Egbertsduin op Schiermonnikoog gaan het hotel ombouwen tot een luxe wellness-strandresort.

Het carrière-evenement Pimp Your Career gaat niet door. Dat heeft de organisatie bekend gemaakt. De organisatie kon geen positieve begroting realiseren, ...

Air France-KLM heeft laten weten dat het passagiersvervoer in december met 4,6 procent is gedaald ten opzichte van dezelfde maand een jaar eerder. De ...

Aan en in het Mint Hotel wordt nog volop gebouwd. Maar gm Caroline Receveur gunde Misset Horeca wel alvast een sneak preview. Ze verklapte ook de ...

Op Beach Resort Makkum opende burgemeester Piersma van Wûnseradiel afgelopen zaterdag het nieuwe centrumgebouw 'Captain's Club'. Hierbij werd de ...

Hotelondernemer Lucas Petit ziet voor tonnen aan reserveringen in rook opgaan, als gevolg van het uitstel van de opening van het cruisehotel. Dat liet ...

Hotelgasten die prostitutie bedrijven, rookmelders afplakken, kamers vies achterlaten, stelen of vernielen worden hard aangepakt. Ze komen met naam en ...

De curator van het eerder deze week failliet verklaarde Zeeuwse viersterrenhotel 't Veerse Duin voert met diverse geïnteresseerde partijen gesprekken ...

Medewerkers van de gerennommeerde Amerikaanse Cornell Universiteit hebben een algoritme ontwikkeld waarmee neprecensies kunnen worden onderscheiden van ...

De Texelse horeca probeert een graantje mee te pikken van de media-aandacht rondom de nieuwe Nederlandse film Zomerhitte. Hotel de Zwaluw in De Koog ...

De Vereniging Exploitanten Relaxbedrijven (VER) zegt dat in alle grote hotelketens in Nederland illegale prostitutie voorkomt. De branchevereniging ...