Aanstaande maandag 21 november organiseert Media Plaza in Utrecht het seminar 'More than entertainment'. Tijdens dit seminar wordt men uitgebreid ...

Duitse leerlingen hebben hun Nederlandse collega's afgetroefd bij de internationale kookwedstrijd 'a la minute' op de vakbeurs BBB in Maastricht. Het ...

Was het voorheen niet bon ton om te koop te lopen met belangrijke gasten die je hotel bezoeken, tegenwoordig sturen hotels persberichten uit met de ...

Hotel group BDL is to open two Express by Holiday Inns at a cost of nearly £13m. The Glasgow-based group, which owns and operates hotels under licence ...

Fairmont Hotels & Resorts has completed the acquisition of the remaining 50% equity interest in The Fairmont Copley Plaza Boston from entities ...

De trend van jongeren die een hotelkamer huren om te 'chillen' zorgde de afgelopen weken meermaals voor escalaties waar de politie op afging. Ook in diverse bedrijfspanden moesten illegale feesten worden afgebroken.

Bij een terras van restaurant Witkamp ter hoogte van de Dorpsstraat in het Gelderse Laren is zaterdagavond een groep van zo'n 150 tot 200 mensen bijeengekomen. De groep hield geen afstand en er werd op straat alcohol gedronken, meldt de politie. Er is één aanhouding verricht.

Postillion Hotels gaat een nieuw hotel met 150 kamers bouwen in een rijksmonumentale watertoren. Dit hotel komt in een provincie waar de hotelketen nu nog niet actief is en opent in 2026 de deuren.

Het Israelische restaurantconcept Neni krijgt met een pop-up van een jaar een tweede locatie in Amsterdam. In 2018 opende een restaurant aan het Stadionplein, nu komt er een restaurant in een hotel bij. Beide restaurants zijn eigendom van Ronald Huiskamp, die het concept middels franchise naar Nederland haalde.

Orbitz Worldwide heeft onder de boekingssites het beste gepresteerd op de Amerikaanse beurs afgelopen jaar. De boekingssite zag de waarde van het ...

Leiden krijgt in de loop van 2012 het eerste Hilton Garden Inn hotel van Nederland. Het wordt het eerste hotel van dit merk dat zich richt op het ...

Een hotelovernachting in Amsterdam is in zes maanden tijd 16 procent in prijs gedaald. Dat is fors, maar een lachertje in vergelijking met Moskou. Daar ...

Het Efteling Hotel komt met een speciale actie. Omdat mensen die geboren zijn op 29 februari maar een maal in de vier jaar jarig zijn, biedt het hotel ...

De Amsterdamse tophotels Okura en Hilton bieden sinds woensdag 9 augustus gasten de mogelijkheid om naast een hotelkamer ook een auto te huren. Het is ...

Het luxe Haagse Hotel Des Indes bestaat dit jaar 130 jaar. Om dit te vieren verschijnt er binnenkort een speciaal jubileumboek met historische verhalen ...

Okura Hotel heeft besloten haar project kantoor in Macau per 29 december te sluiten. De opening van het nieuwe Okura Hotel in Macau, waar de Nederlander ...

Het Okura Hotel Amsterdam en het NH Carlton in Amsterdam bieden onderdak aan Amsterdammers die last hebben van werkzaamheden aan de spraakmakende ...

De 40 koks in de keuken van tweesterrenrestaurant Noma in Kopenhagen houden elke zaterdagavond een onderlinge competitie wie het beste gerecht kan ...

De in Frankrijk geboren sterchef en restauranthouder Michel Roux is na een lang ziekbed in zijn Engelse woonplaats Bray op 78-jarige leeftijd overleden. Dat heeft zijn familie donderdag 12 maart 2020 bekendgemaakt in Britse media.

Fons van Groeningen, de oud-eigenaar en oprichter van sterrestaurant Kaatje bij de Sluis en voormalig voorzitter van restaurantvereniging Alliance Gastronomique is zaterdag 26 september overleden. Van Groeningen werd 77 jaar.