De stoelen vlogen binnen het kwartier door de lucht, de zaal werd half afgebroken, de politie joeg het publiek eruit. Toch zou de directie van het ...

De Italiaanse regering wil een keurmerk voor Italiaanse restaurants in het buitenland instellen. Inspecteurs zullen de eetgelegenheden bezoeken om na te ...

Het bierverbruik in Groot-Brittannië is vorig jaar met 3,7 procent afgenomen en op het laagste peil in dertig jaar uitgekomen.

De verkoop van zijn exclusieve collectie heeft een wijnliefhebber in Londen ruim 9,5 miljoen gulden opgeleverd. In totaal liet de man bij Sotheby's 1659 ...

Stijgende loonkosten en een verhoging van het BTW-tarief zullen tot prijsaanpassingen leiden.

Een stressvrij leven voor iedereen. Al sinds jaar en dag de missie van Thermen Bussloo. Ondanks dat het wellnessresort in Voorst vanwege de coronamaatregelen noodgedwongen tijdelijk gesloten is, is de organisatie gestart met nieuwe initiatieven. 

Hotel New York houdt vrijdag 26 maart de Rotterdam Show. Alle deelnemers hebben een borrelbox voor twee personen gekocht en kunnen daarmee meedoen aan de onlinequiz met vragen over de Maasstad. 'Hiermee willen we dichtbij onze gasten komen', aldus general manager Roel Dusseldorp.

The Market Hotel aan Grote Markt in Groningen opent deuren op 1 mei. De nieuwste aanwinst van WestCord Hotels wil een ode brengen aan locatie en geschiedenis van Groningen.

Gestuwd door de coronacrisis heeft Wayback Burgers een delivery concept ontwikkeld: Wayback Burgers Express. De eerste komt in het tweede kwartaal van 2021 naar Nederland.

Wat wordt het meest gedronken in de horeca; whisky, gin, wodka of rum? Op welke dagen en hoe laat op de dag worden deze dranken het liefst gedronken? Tapp, dat data levert aan de horeca, zocht voor Misset Horeca uit wat het consumptiegedrag is van deze gedistilleerde dranken.

Twee hotels in aanbouw, QO en Jakarta, nemen verregaande duurzame maatregelen. Allebei gaan ze voor de hoogst haalbare certificeringen in duurzame gebouwen.

Op de Wilhelminapier in Rotterdam, achter het beroemde Hotel New York wordt in het derde kwartaal van 2019 gestart met de bouw van het 17e hotel van WestCord Hotels. Hotel Chicago wordt het derde hotel in Rotterdam voor de hotelgroep, waar ook Hotel New York en het ss Rotterdam onderdeel van zijn.

IHG opent deze zomer hotel QO, vlakbij station Amsterdam Amstel. Een zeer duurzaam hotel, waar de gevel actief het binnenklimaat beïnvloedt.

Op dinsdag 19 april start officieel de bouw van het nieuwe hotel van WestCord Hotels. Op de Kop van Java-eiland, de plek waar men vroeger per boot vertrok naar Nederlands-Indië, opent naar verwachting eind 2017 Hotel Jakarta Amsterdam haar deuren. 

WestCord Hotels breidt de portefeuille uit met een nieuw hotel in Amsterdam. De onderneming van Harry, winnaar van de Misset Horeca Personality Award, ...

Het Wereldmuseum in Rotterdam opent volgend jaar een eigen boetiekhotel met vijftien kamers, die worden gerealiseerd in het kantoor van het museum. Het ...

Hotelgigant Starwood heeft vijf maanden na het ontslag van de vorige CEO eindelijk een nieuwe: vanaf eind september staat de Nederlander Frits van ...

De top-10 van 's werelds grootste hotelbedrijven blijft onveranderd. Cendant Corporation bleef in 2002 de het grootste hotelcollectief, ondanks een ...

Tripadvisor heeft haar jaarlijkse Travelers' Choice Best of the Best Awards for Hotels bekendgemaakt. In de wereldwijde top 25 staat één Nederlands hotel: Waldorf Astoria Amsterdam op plek 22. Niet eerder schopte een Nederlands hotel het tot deze prestigieuze ranglijst.

Jacob Jan Boerma heeft Tweede Paasdag voor 260 personeelsleden van Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede een driegangenlunch gekookt. In de keukens van Parc Broekhuizen bereidde de chef de gerechten voor samen met het team van Voltaire.