Bezoekers van de KunstRAI die woensdag van start gaat in Amsterdam kunnen dineren met een kunstwerk als tafelgenoot. Aan een gedekt tafeltje verorberen ...

Tweesterrenchef Ron Blaauw sluit zaterdag 30 maart zijn restaurant Ron Blaauw in Amsterdam. Vijf dagen later begint hij in hetzelfde pand Ron Gastrobar, ...

Jumbo gaat van start met een online cateringservice. Dat bleek bij de opening van de Jumbo Foodmarkt in Breda. Via een online module kunnen onder meer ...

Het was een kort telefoongesprek. 'Ja hallo? Wie? Dat is de grote baas, die ken ik niet persoonlijk. Wat? Nee, heb ik geen nummer van. Huh? Nee, geen ...

De basiskennis over wijn leren via e-learning. Dat kan met een nieuwe videocursus die vanaf september te volgen is via internet. De wijncursus komt ...

De Colonie in Utrecht heeft een eigen wijnapplicatie ontwikkeld. Met deze Colonie-app is het mogelijk om de wijnen van de kaart van het restaurant te ...

Een bijzondere kortingsactie bij restaurant Eva in Los Angeles. Wie voor aanvang van het diner zijn of haar smartphone inlevert bij de bediening, hoeft ...

Er was al een brasserie Docks in Hilversum en binnenkort opent de bistro een pop-up versie in Loosdrecht. En wel in 'Het Witte Huis'. Tenminste vijftig ...

Gijs den Hollander, een van de initiatiefnemers van Sterwijnenthuis.nl, gaat online ook wijnen verkopen van toprestaurants in het buitenland. Op de ...

De Nederlandse bierbrouwer Heineken wil de drankdivisie van het Zwitserse Eichhof overnemen. Heineken is bereid 176 miljoen euro (278,5 miljoen ...

De website die wijnen uit sterrestaurants verkoopt aan particulieren, sterwijnenthuis.nl, gaat naar België. De veelbesproken site bestaat in Nederland ...

Een met hoogtevrees behepte Robert ten Brink heeft zojuist op de Horecava het laatste glas geplaatst op de hoogste champagnetoren ter wereld. Het met ...

De ouders van het verdwenen Britse meisje Madeleine McCann zaten tijdens hun verblijf in het Portugese Praia de Luz elke avond samen met vrienden om ...

Groothandel Sligro gaat zijn positie in Het Gooi versterken met de opening van een nieuwe zaak. In Hilversum gaan op 16 april de deuren open van een ...

Het zal heel horeca Nederland dit jaar niet ontgaan dat Misset Horeca haar 60-jarig jubileum viert. Met een van de grootste stands van de Horecava staat ...

Het merendeel van de horecaprofessionals vindt dat restaurant moeten werken met een vaste opslag voor wijnprijzen in plaats van de rekenmethode 'x maal ...

Er is geen geld te verdienen met Nederlandse wijn, zegt Freek Verhoeven van wijnhoeve de Colonjes in Groesbeek. 'Mijn broer Cees en ik leggen er al ...

Robert Kranenborg gaat de culinaire scepter zwaaien als nieuwe chef van Palazzo Amsterdam. Kranenborg heeft de culinaire leiding tijdens het nieuwe ...

Golden Tulip Papendrecht heeft haar restaurant compleet vernieuwd. Bar-Bistro Le Canard is vervangen door restaurant Simply.

De dit voorjaar gelanceerde nieuwe wijnlijn Kus van Thérèse van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle kent een vliegende start. Maar liefst drie ...