Dat Ameland met 3600 inwoners liefst twee cafés (al jaren) in de Café Top 100 heeft, waaronder een voormalig winnaar, mag bijzonder heten. Dat beide bedrijven ook nog van een Nobel zijn, is helemaal frappant.
Zomerzorg is een schoolvoorbeeld van een klassiek café, gelegen op de hoek van een Hillegoms plein. Het familiebedrijf heeft door de jaren heen met passie en hard werken een plekje in het horecalandschap veroverd.
Ook passanten krijgen dankzij de grote ramen van deze fijne wijnbar meteen een indruk van de sfeer binnen. Grote kans dat hier zich een bont gezelschap aan gasten bevindt die stuk voor stuk genieten van een lekker glas wijn of mooi getapt bier. Zo is de eerste stap over de drempel hier snel gemaakt. De vele vaste gasten staan duidelijk open voor nieuwkomers en dat is geen vanzelfsprekendheid.
Overijssel is een caféprovincie. Zoveel kunnen we zeggen als we deze lijst in ogenschouw nemen. Met zeven cafes is het niet eens zo heel extreem vertegenwoordigd, maar meer dan de helft, vier, staat in de top-30. Eén daarvan is De Stomme van Campen, van ondernemer David Lemstra.
Broers Orson en Mikel de Jongh zetten met De Beyerd een fraaie traditie voort die hun vader Piet lang geleden inzette: topnoteringen behalen in de Café Top 100. Met hun café, restaurant en brouwerij wist de Bredase familie al tweemaal deze lijst aan te voeren en ook nu is er weer een topnotering voor hen weggelegd.
Het jurylid van dienst woonde begin jaren negentig een periode in Groningen en ook toen al was de Ugly Duck een populair eetcafé. Hier binnenstappen voelt dan ook als thuiskomen. Want een kwart eeuw na dato is er ogenschijnlijk maar weinig veranderd.
Grand café De Markt is een vaste waarde in de Café Top 100. Mooi stabiel bedrijf onder de rook van Arnhem, dat met zijn tijd meegaat zonder het roer heel drastisch om te gooien.
Een huiskamercafé uitgegroeid tot één van de bekendste van Delft: Kobus Kuch. De zelfgemaakte appeltaart is er niet aan te slepen - en dat snappen we, wat een traktatie - de inrichting is knus, biertjes worden keurig geserveerd en het personeel heeft zichtbaar plezier in het werk.
Het grand café 2.0. Ruime openingstijden, een inrichting die aan een huiskamer doet denken, vrouwvriendelijk en een maatschappelijk betrokken bedrijfsvoering. 5 jaar na de opening van De Lindenhof heeft het bedrijf zijn plaats helemaal verworven in het plaatselijke uitgaansleven.
Beide huidige eigenaren namen dit klassieke café 6 jaar geleden over. Een paar jaar keihard werken verder is De Harmonie omgetoverd tot een gastvrije en laagdrempelige ontmoetingsplaats voor mannen en vrouwen, jong en oud. Oude tradities werden nieuw leven ingeblazen, het assortiment aangepast aan deze tijd.
De Vierbannen in het Zeeuwse Ouwerkerk is de hoogste nieuwe binnenkomer in Lekker 2016. Het bedrijf staat op positie 88 in de nieuwe ranglijst die maandag 26 oktober bekend is gemaakt. 'Gaaf' zegt chef Wouter Kik tegen Misset Horeca.
Restaurant Inter Scaldes uit Kruiningen staat op de tweede plaats van de Lekker 2016 die vandaag verschijnt. Het Zeeuwse restaurant is van plek 1 naar plek 2 gegaan.
Op 27 juni vond de spannende uitreiking plaats van de Misset Horeca Terras Top 100 van 2023. Roy Spekhorst, eigenaar van Pelle's in Deurningen, werd niet alleen gekroond tot winnaar van de Terras Top 100, maar ook tot winnaar van een Skycooler.
Michelin lanceert de Michelin Guide Main Cities of Europe 2020, waarin de beste restaurants van de hoofdsteden van Europa Michelinsterren uitgedeeld krijgen. Deze gids omvat 39 steden in 23 landen en beveelt meer dan 1.850 restaurants aan.
Intratuin weet de consument voortdurend te verrassen met innovatieve winkelconcepten. Volgens Hendrik Vreeman, eigenaar van de Intratuin-vestigingen in Almelo, Apeldoorn, Deventer en Lochem, is continu vernieuwen een voorwaarde voor fysieke winkels om te blijven bestaan.
Bedrijven die zich willen inschrijven voor de Terras Top 100 2019 hebben daar nog twee weken de tijd voor. De inschrijfdatum sluit 1 april, dan gaan mystery visitors and vakjuryleden op pad. In tegenstelling tot voorgaande jaren gaan mystery visitors én vakjuryleden gelijktijdig hun bezoeken uitvoeren.
De eerste ronde van de Terras Top 100 2017 is afgerond en 125 bedrijven zijn door naar de tweede ronde. Het niveau was dit jaar verrassend hoog: een 8,9 volstond voor een plek in die ronde twee.
Wie mee wil doen aan de Terras Top 100 2017, heeft nog één week om z'n zaak in te schrijven. Zaterdag 1 april sluit de inschrijving en gaan de mystery guests van Mystery Review op pad om de eerste ronde te jureren. Deze editie van de Terras Top 100 is overig een heuse jubileum-editie.
De beide vestigingen van De Walrus - Leeuwarden en Sneek - gingen begin dit jaar over in andere handen. De nieuwe eigenaar was al bedrijfsleider en zo op het eerste gezicht heeft hij weinig veranderd aan de succesformule.
De Provinciewinnaar van Flevoland komt dit jaar uit Ens. Het Wapen van Ens is al sinds 1955 actief. En dat is lang, zeker in Flevoland, waar de polder in de jaren veertig werd drooggelegd.