Na drie succesvolle openingen in 2021, was het op 6 juli de beurt aan de 20e vestiging van Burgerme in Nederland. In Drachten werd de eerste Friese vestiging geopend.

Chaîne des Rôtisseurs heeft de Gerrit de Kiewit-trofee uitgereikt aan Bert van Eijden van restaurant De Mandemaaker in Spakenburg.

Een groep van ruim 40 festival- en evenementenorganisaties spande onder leiding van ID&T een kort geding aan tegen de overheid vanwege de nieuwste restricties voor hun evenementen. Naar aanleiding van een debat in de Tweede Kamer hierover is besloten dat kort geding voorlopig aan te houden.

Ginhuis Tanqueray heeft een nieuwe smaak uitgebracht, Tanqueray Blackcurrant Royale. Hieronder het cocktailrecept van French 75 bereid met deze gin.

Heerlijk.nl - bekend van de restaurant kortingsacties - gaat ook reserveringen zonder korting doen. Dit start vanaf 1 september 2021 met een grote landelijke campagne. 

SCA Nederland vaardigt dit jaar geen Nederlandse barista's af naar de wereldkampioenschappen. Wel wil de Nederlandse afdeling van de Specialty Coffee Association eind dit jaar nationale kampioenschappen houden.

Bierbrouwerij Gulpener is deels stilgelegd vanwege de wateroverlast in Zuid-Limburg. Omdat het elektriciteitsnet instabiel is, kan de brouwer uit Gulpen voorlopig geen fusten en flessen vullen, laat directeur Jean-Paul Rutten weten. Leveringen gaan nog wel door.

Met de aankoop van voormalig restaurant Greenfield's gaan Guido, Rogier en Elgar Demmers een nieuw horeca-avontuur aan in Baarn. Op 2 kilometer van hun restaurant Eemlust verrijst een nieuw Italiaans restaurant van de broers. Een traject van de lange adem, dat Misset Horeca in drie fases volgt.

Landal GreenParks doneert de komende drie jaar bomen die worden aangeplant in de omgeving van Weert. Hier beheert Natuurmonumenten ruim 1000 hectare natuur- en bosgebied, waar voormalige akkerbouwkavels middels een herbebossingsproject worden omgevormd tot bos.

Op een Schevenings havenhoofd, op steenworp van het strand, heeft Inntel Hotels een hagelnieuw hotel met 226 kamers laten bouwen: Inntel Hotels Den Haag Marina Beach. Met infinity pool en dakterras op de bovenste etage en een buitenzwembad op het terras in het vooruitzicht ademt het hotel de sfeer van een strandresort.