KRO cafésoap in de maak
Café Mondial is de naam van een KRO cafésoap rondom de zingende kroegbaas Ergün Karacabay. Café Mondial houdt het midden tussen comedy en drama.

Café Mondial is de naam van een KRO cafésoap rondom de zingende kroegbaas Ergün Karacabay. Café Mondial houdt het midden tussen comedy en drama.

Het wordt tijd voor een echt serieus gesprek tussen een dwarsdoorsnee van de horeca en de gemeente Zwolle.' VVD'er Gerrit van der Kooy is het zat om elke zomer met een nieuwe horecarel te worden geconfronteerd.

Sven Stuer wordt de nieuwe topman van de Belgische speciaalbierbrouwer Palm Belgian Craft Brewers, bekend van merken als Palm en Rodenbach. Dat heeft de brouwer, die eerder dit jaar werd ingelijfd door het Nederlandse Bavaria, maandag naar buiten gebracht. Stuer werkte eerder voor AB InBev.

De grootste bierbrouwer ter wereld, het Belgische Anheuser-Busch InBev, heeft mogelijk misbruik gemaakt van zijn machtspositie op de Belgische markt om invoer van het eigen bier uit goedkopere buurlanden te belemmeren.


De horeca in het centrum van Hoogeveen moet zelf het eigen straatje weer schoon vegen. Hiervoor was een Clean Team Horeca opgericht dat elke zondagochtend de bezem pakte en de stoepen en straten van vuil verloste. Dit team stopt er nu mee.

De gênante vertoning voor een bomvol terras van café De Bruine Boon in Alphen aan de Rijn waarbij een 24-jarige man en een 55-jarige alcoholiste de liefde bedreven, is door de rechtbank veroordeeld. De man kreeg twee weken celstraf.

Minister Ab Klink van Volksgezondheid heeft bij het maken van de wet rondom het rookverbod in de horeca de zogeheten Bedrijfseffectentoets (BET) niet goed uitgevoerd. Dat zegt Frans Heere, beleidsonderzoeker bij DIJK 12, een adviesbureau voor beleidsmakers.

Misset Horeca is op zoek naar horecaondernemers die een opvallende of bijzondere rookruimte hebben geïnstalleerd. De beste en mooiste foto's maken kans op publicatie in een special over rookkamers in het blad en op onze site.

In een uitgaansgebied in Vlaardingen zijn in de nacht van zaterdag op zondag twee agenten lichtgewond geraakt, nadat ambulancebroeders hulp van de politie hadden ingeroepen omdat ze zich bedreigd voelden. Dat meldde een woordvoerder van de politie.

Hoewel vaak wordt gedacht dat studenten meerdere avonden per week in de kroeg te vinden zijn, blijkt dit in feite wel mee te vallen. Uit een poll op de website Studenten.nl blijkt dat meer dan de helft van de studenten gemiddeld één avond per week in de kroeg hangt. De poll werd gehouden onder meer dan 1400 studenten.

Bij een medewerker van café De Kakatoe in Zeist is open tbc geconstateerd. Ander cafépersoneel heeft de besmetting van de zieke man niet overgenomen. Bezoekers van De Kakatoe hoeven voorlopig niet worden getest.

Een 47-jarige man uit Schimmert is in de nacht van zaterdag op zondag in de Dorpstraat in het Limiburgse Nuth overreden door een taxi, toen hij vlakbij een café op de weg lag. De man zou uit het café zijn gegooid.

De Partij van de Arbeid wil dat jongeren tot 20 jaar zich overal legitimeren als ze alcohol willen kopen. Dus niet alleen in supermarkten, maar ook in de horeca, sportkantines, slijterijen en in avondwinkels.

Een fraai café, al sinds 1880. De zaak werd ooit ingericht als slagerij, maar was in die functie weinig succesvol. Onder de nog altijd aanwezige tegeltableaus van grazende koeien in Hollandse weilanden, wordt al dik 130 jaar bier gedronken. Door generaties studenten, artsen en zusters van het destijds nabij gelegen hospitaal, en door buurtbewoners. Decennialang is Frans Bik de eigenzinnige eigenaar van dit prachtcafé.

De belasting op alcohol moet fors omhoog. Zo kan drankmisbruik onder jongeren effectief worden aangepakt.

Managing director Henk Smits is weg bij Bilderberg Hotels & Restaurants. Moederbedrijf Queens Moat Houses maakte zijn ontslag vrijdag aan de bedrijven bekend. Het vertrek van Smits volgt op een periode van onrust binnen de keten waarbij hij mikpunt was van interne, maar ook anonieme kritiek. Zijn ontslag bleek deze week andermaal reden voor een anonieme briefschrijver om in de pen te klimmen.

Het driedaagse motor-, stunt- en muziekfestijn Zwarte Cross in Lichtenvoorde schenkt op 16, 17 en 18 juli oranje bier als het Nederlands elftal zondag wereldkampioen wordt. Dat liet de organisatie donderdag weten.

In den Bockenreyder in Esbeek komt nieuw binnen de top-10 van de Café Top-100. Het horecabedrijf gaat dit jaar van plaats twintig naar negen.

In maart biedt de biologische cateraar Leo Dijkgraaf zijn verzamelde handtekeningen om de btw op biologische voeding af te schaffen, aan de Tweede Kamer aan. Hij heeft er voldoende om het onderwerp op de politieke agenda te zetten.