Anne&Max opent in juli 21e vestiging
Horecaketen Anne&Max opent haar 21e vestiging in juli in Den Bosch. In een pand aan het water aan de Oude Dieze 25 is dit de derde Brabantse vestiging van het horecaconcept.
83178 resultaten
Minister Grapperhaus: cafés gelijktijdig met restaurants open
Cafés moeten net als restaurants in de zogenoemde stap 3 van het openingsplan al open. Hiervoor pleit minister Ferd Grapperhaus van Justitie dinsdag. Volgens de officiële plannen zouden de kroegen pas later open mogen.
Snelle cocktailoplossingen met nieuw initiatief De Cocktail Club
De Cocktail Club is een nieuw initiatief, voortgekomen uit de succesconcepten Rum Club en The Streetfood Club. De Cocktail Club biedt snelle cocktailoplossingen voor de horeca: van verse cocktails uit de 180 milliliterfles, tot cocktails van de tap. 'In 15 seconden heb je een cocktail klaar.'
Amadore bouwt nieuw hotel met 30 kamers
De Zeeuwse horecagroep Amadore van Jerry van Zuijlen realiseert momenteel een nieuw hotel midden op de markt in Goes. De nieuwe accommodatie krijgt 30 kamers en bevindt zich boven en naast grand-café Jersey.
Jordi Heemskerk van Restaurant Sophie wint Fortuna Carpaccio Bokaal
Op maandag 17 mei vond de finale van de Fortuna Carpaccio Bokaal plaats bij Drogers Koel-en Keukeninnovaties in Surhuisterveen.
Binnenkijken bij Inntel Hotels Amsterdam Landmark
Bij de voormalige VOC-haven, bij de Oostelijke eilanden in Amsterdam is Inntel Hotels Amsterdam Landmark geopend. De iconen van weleer kunnen worden ontdekt vanuit een luxe, moderne omgeving.
Hoe lang moet je de contactgegevens van gasten bewaren?
Ondernemers zijn sinds maandag 10 augustus verplicht verplicht gasten te vragen hun contactgegevens achter te laten. Maar hoe lang moet je die contactgegevens bewaren?
Vijf horecatrends belicht: van smartification tot marktontschotting
Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB) heeft trendonderzoek gedaan in de horeca. Hier kwamen vijf megatrends uit die van invloed zijn op de toekomst van de gastvrijheidsbranche. Wat zijn de horecatrends 2021?
Duo afkomstig van tweesterrenrestaurant gaat zelf ondernemen
In een voormalig koetshuis in Roosendaal beginnen Joey en Joke van Heesbeen hun eigen restaurant; restaurant 1857. De naam leidt terug naar het bouwjaar van hun onderkomen. Het duo werkte hiervoor beide bij tweesterrenrestaurant Pastorale van Bart de Pooter in België.
Restaurants binnen mogelijk vier dagen eerder open dan gepland
Het kabinet overweegt om de volgende versoepelingen niet op woensdag 9 juni, maar al op zaterdag 5 juni te laten ingaan. Dit zou betekenen dat restaurants vier dagen eerder open mogen.