België opent terrassen met ruime openingstijden
De Belgische terrassen mogen sinds zaterdag na dik een half jaar weer open. Ook de avondklok wordt er afgeschaft. De Belgische terrassen kennen ruimere openingstijden, dan in Nederland.
83168 resultaten
Horecaondernemers ontwikkelen zelf digitaal en sociaal bestelplatform
Horecaondernemers Tim Jongens en Arne Kleijn van IJver in Amsterdam hebben samen met technici een digitaal bestelplatform gemaakt. 'Digitaal maar ook sociaal,' zeggen ze zelf. Zo toont een medewerker zelf de qr code en kan elke gast aan tafel zelf bestellen én afrekenen.
'Als gasten niet naar binnen mogen, dan het café maar naar buiten'
Op de Sint Pietersberg in Maastricht stellen ondernemers Etiënne Nauts en Richard Hamelers het terras van hun Chalet Bergrust beschikbaar aan caféondernemers uit Maastricht. 'Wij hebben ook geen makkelijk jaar gehad, maar er zijn altijd collega's die het zwaarder hebben.'
Tegemoetkoming Vaste Lasten voor het eerst open voor grote bedrijven
De Tegemoetkoming Vaste Lasten (TVL) wordt vanaf maandag 10 mei 12.00 uur voor de eerste keer opengesteld voor grote bedrijven.
Nederlandse bieren in de prijzen op European Beer Challenge
Twee bieren van brouwerij Bierverbond hebben een dubbele gouden medaille veroverd bij de European Beer Challenge. Ook andere Nederlandse brouwers scoorden goed bij de internationale wedstrijd. Begin deze week werden de resultaten van de bierwedstrijd bekendgemaakt.
AKE-Ideal NordCap organiseert Pizza Forum voor de horeca
De culinaire pizza is in opkomst. Steeds meer topchefs ontdekken de pizza als winstgevend gerecht in hun pizza-formules. Van restaurant, tot shop in shop, en bedrijfsrestaurant, de pizza is populair. AKE-Ideal NordCap organiseert daarom Pizza Forum voor de horeca.
FSIN: consument gaat na crisis gebrek aan uitjes compenseren in horeca
De horeca zal zich na de crisis herstellen, zo stelt FSIN. Het instituut spreekt van een 'inhaaleffect': Nederlanders zullen de komende jaren het gebrek aan uitjes buiten de deur compenseren door nog meer buitenshuis te eten en drinken en per persoon meer te besteden.
De Jonge: 1,5 meter in horeca kan met testen mogelijk al in juni deels weg
Als het toegangstesten van de grond komt, kan mogelijk al bij stap vier van de versoepeling van de coronaregels de 1,5 meterregel op sommige plekken geschrapt worden. Dat zegt demissionair minister Hugo de Jonge (Volksgezondheid) donderdag in de Tweede Kamer.
Betalen toegangstest horeca 'mogelijk dan al niet meer nodig'
Voorlopig zullen toegangstesten voor activiteiten, zoals de horeca, en evenementen gratis zijn, maar het kabinet wil wel de mogelijkheid open houden om 'op enig moment' een eigen bijdrage te vragen.
Chef Menno Post geeft krokettenavontuur blijvend vervolg
Menno Post, patron cuisinier van sterrestaurant Olivijn in Haarlem, verkoopt tijdens de lockdown op vrijdag, zaterdag en zondag vanuit zijn restaurant kroketten vanuit een snackmuur. Daar gaat hij mee door vanuit een eigen traiteur annex delicatessenwinkel.