Relais & Châteaux heeft acht nieuwe leden in Europa en de Verenigde Staten. Eén van de nieuwe hotels is Boutique Hotel Weeshuis Gouda. 

Weer uitbreiding steunpakket ondernemers: de TVL naar 100% Ondernemers die hun zaak door de coronamaatregelen (deels) moesten sluiten, krijgen in het tweede kwartaal van 2021 een hogere tegemoetkoming voor hun vaste lasten (TVL). Het kabinet heeft besloten het subsidiepercentage voor de TVL te verhogen naar 100%

De Tegemoetkoming Vaste Lasten wordt uitgebreid. De TVL tweede kwartaal 2021 geldt voor de periode april t/m juni 2021. Bedrijven en zzp'ers in Nederland kunnen subsidie aanvragen voor hun vaste lasten, wanneer zij aan de subsidievoorwaarden voldoen.

Sinds 2004 wordt jaarlijks de Dutch Hotel Award georganiseerd, een wedstrijd waarin wordt gezocht naar het beste hotelmanagementteam van Nederland. Deze 16 hotels wonnen de afgelopen jaren, de organisatie daagt hoteliers uit hun hotel op te geven om de 17e winnaar te worden.

Royaal Belegd in Sneek heeft het EKO-certificaat voor horeca gekregen. Het is de enige eetboutique in Friesland met biologische certificering. De uitreiking van het keurmerk valt samen met de opening van de nieuwe, grotere en kleurrijke zaak.

60.000 ondernemers hebben hun uitstel van betaling belasting bij de Belastingdienst niet verlengd. De schulden die hierdoor ontstaan vallen niet onder de aflossingsregeling van 36 maanden.

Loaded fries zijn rnorm in opmars. Steeds meer ondernemers in fastservice, koks in restaurants en catering ontwikkelen hun eigen loaded fries en proberen zich zo goed mogelijk te onderscheiden. Remia Professioneel gaat de komende maanden op zoek naar de Lekkerste Loaded Fries van 2021.

Roompot breidt zijn aanbod uit met 27 nieuwe locaties. Geen vakantieparken, maar boerderijen in Nederland, Duitsland, België en Frankrijk. Roompot gaat hiervoor een exclusieve samenwerking aan met BoerenBed.

Dennis Boom (52) - ondernemer en kandidaat Tweede Kamerlid voor Forum voor Democratie (12 op de lijst) - ergert zich aan de manier waarop de horeca kapot wordt gemaakt in zijn ogen. 'Het kabinet onder VVD, CDA en D66 heeft geen enkel oog voor horecaondernemers en ook de andere partijen gaan hier volledig in mee.' Dit is wat Boom naar eigen zeggen aantrok tot FVD: de enige partij die een realistisch beleid wil voeren ten aanzien van corona. FVD wil de horeca weer open.'

Met hervonden energie stort Gerold van der Vrande zich op zijn laatste jaren bij zijn Herberg De Morgenstond. Na een donkere periode, waarin hij het bijltje erbij neer wilde gooien, is de ondernemer nu weer opgebloeid en klaar voor het post-coronatijdperk.