Recordoogst aardappels verwacht
In de vijf belangrijkste Europese aardappellanden wordt een recordoogst verwacht. Dat blijkt uit oogstramingscijfers op Aardappelinfo.nl.
82035 resultaten
Amerikanen eten steeds minder frites
De consumptie van frites in de Amerikaanse horeca loopt al jaren gestaag terug. De introductie van dollarmenu's, de recessie en het ...
Bioscoopgigant strijdt tegen overgewicht
Bioscoopreus Pathé gaat een steentje bijdragen aan de strijd tegen het overgewicht onder de jeugd door de grootste bekermaat frisdrank uit het ...
Consumentenbond: beperk ongezond voedsel in pretparken
Nederlandse pretparken moeten maatregelen treffen tegen vetzucht en overgewicht. Daar heeft de Consumentenbond de grote familieparken woensdag per brief ...
Gezonde kaas met zonnebloemolie
Met ZonneZuivel van UniKaas wordt een broodje gezond nog gezonder in het restaurant en (eet) café. Want in ZonneZuivel is een derde van de melkvetten ...
Experience Marketing thema Marketing Congres 2004
Experience Marketing is het thema van het Markting Congres 2004 dat op dinsdag 19 oktober wordt gehouden in het Nederlands Architectuur Instituut in ...
Cola light kan voedselvergiftiging bestrijden
Cola light kan ziektekiemen als salmonella en shigella doden. Deze ziektekiemen zijn beruchte veroorzakers van voedselvergiftiging. Gewone cola werkt ...
Van Geel besluit eind 2005 over statiegeld
Staatssecretaris Van Geel van VROM neemt pas eind 2005 een beslissing over uitbreiding van het statiegeldsysteem voor kleine flesjes. Hij heeft dit ...
Nieuw coladrankje drijft prijs vanille op
Vanille dreigt duurder te worden doordat Coca Cola een nieuwe colaversie aan het brouwen is, Vanilla Coke. Dat meldde de Franse aromaproducent Biolandes ...
Denemarken gaat aan bier in blik
Vanaf de zomer is er in Denemarken voor het eerst bier en frisdrank in blik te krijgen. De Deense minister van Milieu, Hans Christian Schmidt, maakte ...
Belg beducht voor imago frites
De Belgische frites genieten wereldwijde faam, naast het bier een exportproduct bij uitstek. Toch is de branche beducht voor haar imago. De Belgische ...
Bavaria zet verlies om in winst van 7,7 miljoen
Bierbrouwer Bavaria heeft vorig jaar een nettowinst geboekt van 7,7 miljoen euro. In 2000 boekte de brouwer nog een verlies van 1,6 miljoen euro. De ...
The Offline Club laat zien waarom gasten zonder telefoon interessant zijn voor horeca
Steeds meer ondernemers ontdekken de voordelen van The Offline Club. Cafés gaan speciaal open voor gasten die bij hen een paar uur zonder mobieltje komen eten en drinken. Voor de bezoeker een manier om echt tot rust te komen. Maar wat zijn de voordelen voor de ondernemer?
Wat verwachten zij van 2003?
In 2003 gaat het vet van de ribben. Alleen de sterke bedrijven komen het jaar ongeschonden door, de andere mogen over twaalf maanden opgelucht ademhalen ...
Cocktailrecept: Watermelon Fizz met wodka en limoen
De Kuyper biedt voor deze zomer inspiratie met een frisse cocktail met garnering van watermeloen: Watermelon Fizz. Extra tip: de aardbeienvariant.
Cocktailrecept: Dutch loveletter met tonen van vanille en aardbeien
Dutch loveletter is een cocktail met Rutte Celery Gin. Het recept van Rutte's Master Distiller, Myriam Hendrickx, combineert zoete aardbeien met vanilletonen van de tonkaboon.
Cocktailrecept: Macatopia met explosie aan winterse smaken
Macatopia is een cocktail met een explosie aan winterse smaken: appel en macademia (Australische noot), de sinaasappel van Triple Sec en tonen van gember, kaneel en mout van de Old Tom Genever. Maak de winterse cocktail zelf.
Cocktailrecept Dutch: Jenever in opmars
In bars wint de oer-Hollandse drank jenever aan populariteit. Ook Vault Bar in Waldorf Astoria Amsterdam zette jenever in de schijnwerper met een compleet jenever cocktailmenu. Hieronder het cocktailrecept Dutch.
Recepten Mexicaanse cocktails: Agave Old Fashioned en Panteon Margarita
In Mexico wordt tijdens Día de Muertos gegeten, gedanst en gedronken, samen met de geest van overledenen. Hieronder twee recepten van Mexicaanse cocktails die dan geserveerd worden: Agave Old Fashioned en Panteon Margarita. Een Mexicaanse twist voor op de cocktailkaart.
Signature mixers: mixen met dark spirits
Coca-Cola ontwikkelde met behulp van vijf topmixologists in de wereld Coca-Cola Signature Mixers. Deze mixers zijn speciaal bedoeld om te mixen met premium dark spirits zoals rum en whisky's.