Dunkin' heeft een collectie merchandise geïntroduceerd die het voor geliefden mogelijk maakt 'een vleugje Dunkin'' toe te voegen aan hun bruiloft. Onder het motto 'say I do with Dunkin'' kunnen fans online terecht voor de allereerste 'Dunkin' wedding merch collection'.
Het aantal mensen dat in de horeca werkt en corona heeft gehad, ligt bijna twee keer zo hoog als gemiddeld bij de rest van de bevolking. Ook onder kappers en hun medewerkers blijkt corona vaker voor te komen, blijkt uit een studie van GGD West-Brabant.
De zesde editie van de Gaia Green Awards gaat van start. Deze duurzaamheidsprijzen worden uitgereikt aan een strandpaviljoen, een hotels en een restaurant dat het afgelopen jaar grote stappen heeft gezet in groen ondernemen. Ook wordt dit jaar een nieuwe prijs toegevoegd: de Plasticvrij Award.
Actie in de horeca. Ondernemers in heel het land openen vandaag de terrassen om te laten zien dat juist deze branche positief kan bijdragen aan de strijd tegen het coronavirus. Op sommige plaatsen is sprake van een ludiek protest, maar er zijn ook plekken waar gasten worden bediend. In dit liveblog houden we je op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen.
De nieuwbouw van het Van der Valk Hotel Nuland heeft het hoogste punt bereikt. Eind 2019 werd gestart met de uitvoer van de nieuwbouwplannen van het hotel aan de A59. Het huidige hotel maakt plaats voor moderne nieuwbouw met 135 kamers.
'Ik ga het zeker anders doen', vertelt Niels Mulder. Zoveel heeft de coronacrisis hem wel geleerd. De Almelose ondernemer zal op de Terras Kickstart 2021 onder meer zijn adviezen delen op het gebied van personeel en het belang van interne communicatie.
Voormalig Heineken-topman Jean-François Van Boxmeer heeft een hoge vertrekvergoeding gekregen van de bierbrouwer toen hij vorig jaar opstapte. Dat blijkt uit het jaarverslag van Heineken. De hoge vertrekpremie voor de Belgische Van Boxmeer wijkt af van de code die voor het bedrijfsleven geldt, meldt NRC.
Op veel plaatsen in het land zetten horecaondernemers dinsdag hun terrassen op straat. Sommige terrassen voeren 'ludiek actie' en zullen niet serveren. Andere terrassen gaan wel open, mét bediening.
Voormalig restaurant De Limonadefabriek krijgt een nieuwe bestemming. In de haven van Streefkerk opent De Heeren Horeca Groep een brasserie, gastrobar en boutique hotel onder de naam Heeren aan de Haven. De opening staat gepland voor juni.
Executive chef Roger Rassin is na bijna 13 jaar weg bij het Amstel Hotel in Amsterdam. 'Heftig,' zegt de chef er zelf over. 'Ik heb er 12 jaar en 11 maanden gewerkt. En heb er een toptijd gehad, maar het management maakt nu andere keuzes.'