Brabant koploper BEM-meldingen
Vanuit Noord-Brabant komen bij horecawaakhond BEM de meeste klachten binnen over illegale horeca. Het gaat om meldingen over onder meer bierketen, ...
81852 resultaten
Boshuys Hermitage wint Terras Top 100
Boshuys Hermitage klopt. Goed personeel, goede locatie, geliefd adres bij vaste klanten.' Daarmee is Boshuys Hermitage de nummer één in de Misset Horeca ...
Oud-hotelier Meyknecht overleden
Oud-hotelier en horeca-ondernemer, J.H. Meyknecht, de vader van Misset Horeca-columnist Henk Meyknecht, is op 77 jarige leeftijd overleden. Henk ...
Nog vijf dagen stemmen op fastservicehelden
De drie genomineerden voor de titel Fatserviceheld zijn bekend. Er kan tot woensdag 24 augustus op de kandidaten worden gestemd.
FNV: Tekort koks eigen schuld
De FNV Horecabond wijt het personeelstekort in de horeca niet aan het feit dat het economisch goed gaat, zoals Koninklijk Horeca Nederland (KHN) ...
Op Bali wacht anti-jetlag-massage en brommertoer
Op de hotelschool in Leeuwarden laten ze er geen gras over groeien. Studenten van de Masterclass Gastheerschap, de driejarige parttime opleiding die de ...
Passenger Terminal Amsterdam als skatebaan
Het gigantische busstation dat onder de bekende Amsterdamse cruiseterminal van PTA doorloopt, gaat de komende tijd intensief gebruikt worden voor indoor ...
Cas Spijkers Academie Nijmegen op de tocht
De Boxmeerse afdeling van de Cas Spijkers Academie (CSA), onderdeel van ROC Nijmegen, staat op de tocht. Dat schrijft de Volkskrant.
Studenten koken voor stichting Doe een Wens
Studenten van Zadkine Horeca & Toerisme organiseren in de week van 17 tot en met 21 november een themaweek in Griekse sferen. In het Maasstede ...
Van Beurten start opleidingsrestaurant
Ben van Beurten is weg bij opleidingsrestaurant The Colour Kitchen. De man die daarvoor ook betrokken was bij de opstart van Fifteen gaat in Den Helder ...
Hogeschool InHolland schrapt banen
Hogeschool InHolland, waar onder andere de studierichtingen Leisure management, Hoger Toeristisch & Recreatief Onderwijs en Food & Business worden ...
Nicole Sudan sales manager bij Amrâth Hotels
Met ingang van heden is mevrouw Nicole Sudan (29) benoemd tot sales manager van de Amrâth hotels: Best Western Hotel Pierre in Eindhoven en Best Western ...
Maastricht op zoek naar 'missing persons
De hotelschool van Maastricht wil de banden met oud-studenten aanhalen. Vorige week is daarom een speciale alumniwebsite in de lucht gegaan.
Enorme kloof tussen hoteldocenten en horeca
Hotelscholen moeten minder traditioneel denken. De afstand tussen horecabedrijven en de aanvoer van talent is nog nooit zo groot geweest. Dat stelt ...
Cassee in de bres voor gastvrijheid
Oud-directeur Ewout Cassee van de Hotelschool Den Haag springt in de bres voor de Europese gastvrijheid. Tijdens de eerste editie van de Euro GM, ...
Speech Theo Strengers (Prins voor een dag 2004)
De inzet van evenementen in relatie tot de corporate identityvan bedrijven, instellingen en overige instellingen. <i>Theo Strengers is voormalig ...
Duitse tv maakt documentaire over butleropleiding
De Duitse tv-zenders Arte en ZDF maken een documentaire over de International Butler Academy in Warnsveld. De vijf afleveringen van ieder 25 minuten ...
Samenwerking moet opleiding fastfoodsector impuls geven
De fastfoodsector dreigt de aansluiting met het beroepsonderwijs te verliezen. De sector Fastfood en IJsbedrijven van Koninklijk Horeca Nederland ...
'Ontruimingsoefening gastonvriendelijk
De meeste hotels beschikken over een ontruimingsplan, maar halen het alleen uit de kast als het écht nodig is.
Dalend aantal vacatures in de horeca
Het aanhoudend lage groeitempo van de economie begint het midden- en kleinbedrijf te raken. De daling in het aantal vacatures is vooral te zien in de ...