Bib Gourmand restaurant Gouda gestopt
Gouda mist sinds begin september restaurant Jean Marie, door Michelin bekroond met een Bib Gourmand vanwege de goede prijs-kwaliteit verhouding.

Gouda mist sinds begin september restaurant Jean Marie, door Michelin bekroond met een Bib Gourmand vanwege de goede prijs-kwaliteit verhouding.

Een paar weken maar dacht hij ermee door te gaan. Inmiddels schreef Bas Romein al bijna 200 blogs. Na de lockdown half maart, iedere dag eentje. Over zijn ervaringen als cateraar in coronatijd. Een selectie van deze 'dagelijkse observaties' verschijnt nu in boekvorm

'We gaan gewoon een uurtje eerder open', dat is de reactie van veel restaurants op het nieuws dat de horeca om 21:00 uur de laatste gasten binnen mag laten en om 22:00 uur de zaak moet sluiten.

Bakker Bart bezorgen: Bakker Bart is in Haarlem gestart met een vestiging die alleen aan bezorgen doet. Het is de eerste Bakker Bart in Nederland die zich niet in een winkelstraat bevindt maar alleen bezorgt. De zakelijk markt zal een belangrijke doelgroep zijn van deze nieuwe Bakker Bart.

In de persconferentie van 28 september heeft het kabinet nieuwe coronamaatregelen aangekondigd die dinsdag 29 september in gaan en gelden voor de duur van 3 weken. Welke corona-maatregelen voor cateraars zijn er?

Het dringende advies om in voor het publiek toegankelijke binnenruimten een mondkapje te dragen gaat ook in de regio Zuidoost-Brabant gelden. Dat heeft de Eindhovense burgemeester John Jorritsma, voorzitter van de Veiligheidsregio Brabant-Zuidoost, in een verklaring laten weten.

De nieuwe coronamaatregelen van het kabinet tegen de verspreiding van het coronavirus zijn pijnlijk maar nodig om de uitbraak te beteugelen. Dat laten ondernemersorganisaties VNO-NCW en MKB-Nederland weten.

De snelle toename in het aantal coronabesmettingen was de aanleiding voor een extra persconferentie van premier Rutte en minister De Jonge op maandag 28 september. Het kabinet grijpt daarom landelijk keihard in. Opnieuw krijgt de horeca harde klappen.

Landelijke coronamaatregelen horeca. De horeca moet om 22.00 uur sluiten en mag maximaal dertig gasten binnen ontvangen. De inloop sluit om 21:00 uur. Dat heeft het kabinet maandagavond, 28 september, bevestigd tijdens de persconferentie.

Michael Schimmel van Kwalitaria Bargeres in Emmen is maar wat blij met zijn oud-medewerkers. Zonder hen had hij zijn zaak een week moeten sluiten nadat een medewerker positief testte op corona. Vooral dankzij zijn broer is dat doemscenario niet uitgekomen.