Frites Atelier presenteert twee Frites Specials voor het najaar
Het fritesconcept Frites Atelier serveert voor het najaar twee nieuwe frites specials van Sergio Herman: Creamy Cheese & Kimchi Please.
83224 resultaten
'Horeca krijgt altijd de schuld omdat we als enige registreren'
Wanneer er in de horeca corona geconstateerd wordt bij gasten, hoeft dat niet per se in de horeca begonnen zijn, betoogt KHN. 'Wij zijn de enige branche die controleren.'
Mijn nieuwe bakwand: het bakbeest van AnyTyme De Waalsprong
De bakwand is waar het om draait in een frituurbedrijf en het is altijd spannend wanneer er een nieuwe wordt geplaatst. Hoe verloopt de installatie, hoe is het om met nieuwe apparatuur te werken, helpt deze frituuroven je zaak vooruit? Deze keer: het bakbeest van AnyTyme De Waalsprong.
Zo bied je met gemak meerwaarde op de koffiekaart
Koffie en thee behoren tot het standaard assortiment op de drankenkaart. Met deze dranken kun je een interessante marge halen door het toevoegen van specerijen, koffiesiroop, kruiden, bloemen of vruchten.
Tweede editie Nationale Horecadag in teken van trots
Vrijdag 9 oktober 2020 brengt horeca Nederland een toost uit op de branche en nodigt zij haar gasten uit om mee te doen. Het thema van de Nationale Horecadag 2020 is ´Trots op de horeca´.
McDonald's vervangt plastic rietje en plastic McFlurry-deksel
McDonald's vervangt per oktober alle plastic rietjes in de 254 Nederlandse restaurants door papieren rietjes. Ook de plastic deksel van de McFlurry wordt deze maand vervangen door een kartonnen beker met vier vouwbare randen.
Winterterras Rotterdamse horeca mag tot april 2021 openblijven
Rotterdamse horecaondernemers mogen hun overdekte winterterras houden tot 1 april. Normaal gesproken duurt het terrasseizoen tot 1 november, maar om ondernemers in coronatijd tegemoet te komen is dit verlengd.
Restaurant De Burg renoveert haar Koepelzaal
Restaurant De Burg in Noord-Scharwoude heeft tijdens de corona lockdown haar Koepelzaal gerenoveerd. Medewerkers knapte de zaal anno 1860 helemaal op.
Restaurant Three ontwikkelt nieuwe thuisservice: streaming aan tafel
Thuis dineren met je favoriete ober, maar dan online. Dat is het idee dat ondernemer Robin Bravenboer bedacht voor zijn Restaurant Three. Een videostreamingsdienst 'in de geborgenheid van de eigen huiskamer', de gerechten op de eigen tafel en interactie met de online ober.
Blog Robèr Willemsen: Nog steeds (de) bock
De Hollandse herfst- en winterperiode: sommige mensen denken hierbij aan grauw, saai en regenachtig weer, of de zogenoemde 'winterdepressie'. Voor Robèr Willemsen is het najaar juist de periode van warmte, gezelligheid, hardvuur en natuurlijk… bockbier.