De Amsterdamse binnenstad krijgt er tot 2011 duizend extra hotelkamers bij. Dat heeft stadsdeel Centrum besloten, liet het vrijdag weten. De kamers ...

Het Amsterdamse tophotel de l'Europe neemt op een bijzondere manier afscheid van het roken in de horeca. Eind juni houdt het hotel 'als pleister op de ...

Alle 38.000 kaartjes van het dance-evenement Sensation White zijn binnen 2,5 uur verkocht. Dat is een recordtempo, meldde organisator ID&T zaterdag. Nog ...

Bij de mysterieuze verdwijning van VN-ambassadrice en ex-topmodel Waris Dirie speelt de horeca een centrale rol. Dirie leek vorige week van de aardbodem ...

Een reclame-uiting van een bedrijf dat zich specialiseert in dakreclame maakt gebruik van een foto van het dak van het Hilton in Amsterdam, met daarop ...

Topman Chris Luken van de Fletcher Hotel Group verkoopt het vastgoed van 23 van de 28 hotels van zijn groep. Luken schakelt met de verkoop over op een ...

De Meppelse horeca is weer toneel geweest van een incident met ijsblokjes. Afgelopen weekend werd r&b-zanger Brace in een café bekogeld met ijsklontjes. ...

Door een brand in een discotheek in de Thaise badplaats Pattaya zijn zeker acht doden gevallen. Ten minste 54 mensen raakten gewond, meldde de Thaise ...

Twee mannen uit Arnhem hebben in hoger beroep flinke straffen horen eisen voor hun betrokkenheid bij de doodslag op de 21-jarige dj Roberto Laffree van ...

Fletcher Hotels neemt per 15 april NH Veluwe Sparrenhorst over, dat verder zal gaan onder de naam Fletcher Hotel-Restaurant Sparrenhorst-Veluwe. Het moderne hotel ligt in Nunspeet en heeft 117 hotelkamers, een binnenzwembad, sauna en fitnessruimte, 16 vergaderzalen, een theater en diverse horecagelegenheden voor hotelgasten en passanten.

NH was de afgelopen maanden niet uit het straatbeeld weg te slaan: de van oorsprong Spaanse groep in op street advertising.

Executive chef Casimir Evens van het Belgische 2* restaurant Pastorale in Reet gaat koken in het nieuwe NH-hotel in Eindhoven. Lees hier meer over zijn stap.

De Spaanse NH Hotel Group die in Nederland zo'n 35 hotels exploiteert, heeft vorig jaar voor het eerst in vier jaar weer winst gemaakt.

NH Hotels introduceert deze week officieel het nieuwe merk NH Collection in Nederland met de heropening van drie gerebrande Amsterdamse hotels op één dag. NH Collection Doelen, NH Collection Barbizon Palace en paradepaardje NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. In aanwezigheid van de Amsterdamse burgemeester Eberhard van der Laan, ceo van NH Hotel Group Féderico Gonzales Tejera, managing director Benelux Maarten Markus en vertegenwoordigers van hoteleigenaar AXA Real Estate werd het hotel donderdag 7 april feestelijk geopend.

Managing director Maarten Markus wrijft zich in de handen. 'Zijn' NH Hotel Group won maar mooi de tender voor het grootste hotel van de Benelux, wat bij de Amsterdamse RAI moet komen.

De Amerikaanse chef-kok Grant Achatz verplaatst begin 2016 zijn driesterrenrestaurant Alinea in Chicago tijdelijk naar NH Collection Eurobuilding in Madrid.

Horecaondernemers gaan met hun toelatingsbeleid professioneel te werk. Dat zegt minister Verdonk na een tour langs diverse discotheken in ons land ...

De politie heeft in de nacht van zaterdag op zondag een verdachte van mishandeling in zijn been geschoten om hem te kunnen aanhouden. De 43-jarige ...

Jongeren in een rolstoel hebben vaak een probleem als ze naar een hippe uitgaansgelegenheid willen. Winkels, restaurants of discotheken zijn meestal ...

Het geweld in de horeca is de afgelopen jaren niet afgenomen. Jaarlijks moeten ongeveer 3800 Nederlanders zich laten behandelen op de eerstehulpafdeling ...