Restaurants mogen de deuren weer openen op 1 juni
Restaurants mogen per 1 juni onder bepaalde voorwaarden weer open. Dat meldt De Telegraaf zojuist.

Restaurants mogen per 1 juni onder bepaalde voorwaarden weer open. Dat meldt De Telegraaf zojuist.

Hoe ga je in de horeca voldoen aan de 1,5 meter-maatregelen, mét behoud van zoveel mogelijk vierkante meters en tafels? Designers en horecameubelproducenten komen met slimme oplossingen. Schermen, de TemperatuurCheck,desinfectiezuilen, verlengstukken van tafels en veel meer.

82% Nederlanders wil weer uit eten, ook met 1,5 meter afstand. 82,4 procent van de Nederlands wil graag weer een restaurant bezoeken zodra de lockdown versoepeld wordt. Ook met inachtneming van de 1,5 meter-maatregelen. Slechts 6,9 procent van de mensen ziet zo uit eten gaan nog niet zitten.

Café Luigi's aan de Herenstraat Voorhout verzorgt live wijn- en bierproeverijen voor ruim driehonderd Voorhouters in het weekend.

Het Amsterdamse restaurant Breda is per 1 mei gestart met Breda At Home. Er is een keuze uit een 4-, 5- of 6-gangenmenu en het kan worden bezorgd of opgehaald.

Family-ondernemer Peter van Oijen van Family Zoetermeer heeft een bijzondere drive thru geopend. Deze bevindt zich namelijk niet bij de zaak, maar een stukje verderop bij een casino.

De anderhalvemeter-economie is geen oplossing voor clubs en andere nachthoreca, vindt Horecabrains. De brancheorganisatie pleit daarom voor een corona-app die bij de toegang van deze horeca dient als check of iemand gezond genoeg is om naar binnen te mogen.

ConnectBike heeft in nauwe samenwerking met verschillende grote restaurantketens een nieuwe e-bike ontwikkeld speciaal voor de food delivery markt. De Deliver-E+ is een e-bike voor zeer intensief gebruik, waardoor onderhoudskosten en afschrijvingen lager zijn.

Klaas van Leengoed en Niek van Lieverloo van Kasteel Maurick in Vught bieden gasten een high tea voor thuis aan. Op 2 mei overhandigden de ondernemers de eerste high tea aan Tweede Wereldoorlog-veteraan Rudi Hemmes (96). Hemmes was een Engelandvaarder.

De Carrousel in Tilburg van Jan Willemse is klaar om weer open te gaan. De ondernemer investeerde 25.000 euro om zijn lunchzaak naar eigen inzicht 'corona-proof' te maken. Zo'n twintig industriële wanden van hout en glas scheiden de tafels van elkaar. 'Een ruimte waarin gasten én personeel zich veilig zullen voelen.'