Voorzitter Hubert Bruls van het Veiligheidsberaad zegt maandag 'vooral gezelligheid terug te krijgen uit de 25 veiligheidsregio's' bij de heropening van de horeca en de terrassen. 'Mijn algemene indruk is dat de horeca rustig van start is gegaan. Ik heb nog van geen enkel exces gehoord.'
Ook voor cafetaria's was 1 juni een spannende dag, want net als alle horecazaken mochten ook zij weer gasten ontvangen. Hoe was dat voor de ondernemers en hun team? We vroegen het aan zes cafetariahouders.
De leiding van de bediening van Restaurant Kasteel Heemstede in Houten komt in handen van twee vrouwen. My Truong - partner van chef-kok Ollie Schuiling - is de maître en Liz Barents de sommelier van het restaurant.
Minister Grapperhaus van Justitie en Veiligheid heeft TNO opdracht gegeven een pilot te starten met schermen in de horeca.
Zes weken na de opening was het team van Restaurant Felix genoodzaakt de deuren alweer te sluiten wegens de coronamaatregelen. Nu gaan op 11 juni de deuren weer open en wordt 'Felix | 360' gelanceerd: een holistisch diner waar alle zintuigen geprikkeld worden, in de concertzaal van Felix Meritis.
Landal GreenParks opent liefst drie nieuwe parken. Landal Puur Exloo in Drenthe opende per 1 juni met 80 rietgedekte villa's, Landal Volendam ontvangt vanaf 17 juli gasten in 42 duurzame vakantiewoningen en ook is de komst van Landal Elfstedenhart in Friesland aangekondigd.
In de meest recente versie van het nieuwe model Noodverordening van het Veiligheidsberaad is een belangrijke wijziging opgenomen voor bedrijven met meerdere zelfstandige functies in een gebouw als het gaat om de max. 30 personen die binnen zijn toegestaan in verband met de coronamaatregelen.
De afgelopen weken werden kamers in drie verschillende hotels aangepakt door één interieurontwerper. Buro Tiemwerk tekende de vernieuwde kamers van Golden Tulip Noordwijk, Golden Tulip Leiden en Golden Tulip Zoetermeer.
Met de exoria premium cocktail is de Exoria Mulé bereid. Laag in alcohol omdat alleen exoriavodka als alcohol is toegevoegd. Hieronder het cocktailrecept van de zoetzure cocktail met gembersmaak.
Na zo'n elf weken verplichte sluiting, mocht de horeca maandag 1 juni dan weer open. Dat werd gevierd en bij veel gelegenheden waren rijen wachtende mensen te zien. Ondernemers hadden hun zaken aangepast aan de 1,5-meter-regels en veel gasten genoten eindelijk weer van hun favoriete zaak, in de zon. Een foto-overzicht.