Restaurant In den Doofpot is klaar voor 'het nieuwe normaal'
Restaurant In den Doofpot heeft de zaak getransformeerd voor het 'nieuwe normaal' van anderhalve meter afstand. Met contactloze service en een beetje 'do it yourself' voor de gast.

Restaurant In den Doofpot heeft de zaak getransformeerd voor het 'nieuwe normaal' van anderhalve meter afstand. Met contactloze service en een beetje 'do it yourself' voor de gast.

Hoe hangt de vlag erbij in de cafetariabranche na de eerste weken van de horecasluiting? We belden een aantal cafetariahouders. De conclusie: er vallen harde klappen, maar gemiddeld genomen doen cafetaria's het tot nu toe zo slecht nog niet.

Nederland telde in het eerste kwartaal van dit jaar 61.775 bedrijven in de horeca. Dat maakte het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) bekend. Zij hebben bijna allemaal recht op steun van de overheid tegen de schade door de coronacrisis. Om de uitbraak van het coronavirus tegen te gaan zijn bijvoorbeeld cafés en restaurants al bijna twee maanden gesloten. Ze blijven tot zeker 28 april nog dicht.

Een brede meerderheid in de Tweede Kamer wil een vangnet voor flexwerkers die sinds 1 maart hun baan zijn kwijtgeraakt. Ondanks het feit dat het kabinet al verschillende steunmaatregelen heeft opgetuigd, valt deze groep mensen tussen wal en schip, zegt initiatiefnemer PvdA.

In Den Haag is Restaria Ricky's van start gegaan, de eerste vestiging van de formule in Zuid-Holland. Net als alle cafetaria's in Nederland, werd de zaak alleen geopend voor afhaal.

Franse horecabedrijven moeten hun deuren nog tot 11 mei gesloten houden. Frankrijk heeft de lockdown op maandag 13 april verlengd tot 11 mei.

Distilleerderij The Stillery en brouwerij Two Chefs Brewing slaan de handen ineen om de alcohol uit hun producten te halen en in te zetten voor desinfecterende middelen. De bedrijven zullen deze middelen doneren aan de voedselbank.

Aantal horecabedrijven in Nederland bedroeg 61.775 hotels, cafés en restaurants in het eerste kwartaal van 2020. Dat maakt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) bekend. Al deze bedrijven hebben recht op steun van de overheid tegen de schade door de coronacrisis.

Johanneke van Iwaarden, Freek van Noortwijk en Guillaume de Beer van The Breda Group, starten deze week met Food Court De Pijp vanuit hun restaurant Maris Piper. De locatie biedt zowel take away als delivery voor verschillende foodconcepten.

Na de 'intelligente lockdown' van de afgelopen weken in verband met het coronavirus, wordt het langzamerhand tijd voor een intelligente unlock.