Brombakfiets als rijdende uitgifte van soep
Mobiele catering is in, want eten in de openlucht betekent vrijheid en blijheid. Daarom leggen langzaam maar zeker steeds meer bedrijven zich toe op ...
82749 resultaten
Hotel zoekt deelnemers nieuwjaarsduik
Hotel Piccard in Vlissingen roept mensen op die gekleed in een t-shirt van het hotel willen deelnemen aan de nieuwjaarsduik van Vlissingen.
Professionele koks voor schoolkantines
Vijf professionele koks van Euro-Toques gaan vanaf volgende week woensdag een week lang koken voor Brabantse middelbare schoolkantines. Doel is dat ...
Topkoks schenken soeprecepten aan Leger des Heils
Geheel belangeloos hebben negentien Nederlandse topkoks van Les Patrons Cuisiniers hun soeprecepten prijsgegeven voor een speciaal soepboek van het ...
Bergère Group start Townhouse hotel
In Maastricht opent in september het Townhouse Hotel, een nieuw concept uit de stal van de Bergère Group van Paul Rinkens en Rino Soeters, het ...
Ramon Beuk niet uitgenodigd
Tv-kok Ramon Beuk klaagt in zijn kookrubriek Aan Tafel in de Telegraaf dat hij zelden tot nooit uitgenodigd wordt voor diners. Vrienden van de tv-kok ...
Cateringconcept voor ROC-studenten
Cormet Schoolcatering heeft een nieuw concept voor ROC-studenten. Het is de opvolger van Balance Food, het zo succesvolle concept voor middelbare ...
Culibus: berisping FIFA versus eten voor kids
De Culibus van de JRE rijdt gedurende het WK Voetbal door Zuid-Afrika. Met regelmaat doet MissetHoreca.nl verslag van de avonturen van de busgasten ...
Dertig koks in adviespanel voor Honig
Dertig chef-koks zijn aangetrokken om Honig te adviseren bij de ontwikkeling van nieuwe producten. De dertig koks hebben zitting genomen in een speciaal ...
Pieter Smits 40 jaar bij Hostellerie De Hamert
Pieter Smits is dit jaar veertig jaar verbonden aan Hostellerie De Hamert in Wellerooi. De bekende horecaman werkte er eerst als patron en de laatste ...
Scholieren 'aan tafel' bij Kaatje
Sterrenrestaurant Kaatje bij de Sluis in Blokzijl kreeg deze week bezoek van leerlingen van basisschool De Schutsluis. Reden: de Kinderboekenweek die ...
Delicatessenshop voor Marco Westmaas
De delicatessenwinkel van mede-initiatiefnemer Marco Westmaas, De Vegetarische Slager in Den Haag, gaat volgende week open. Aanvankelijk zou de zaak de ...
Eerste wokdrive in Nederland
De eerste wokdrive van Europa komt in Nederland. In Roermond opent de Asian Fastfood-keten WokToGo zondag 23 maart de eerste wokdrive. De wokdrive is ...
Afghaanse president dankt Crowne Plaza voor erwtensoep
Jos Jumelet, general manager van het Crowne Plaza Den Haag - Promenade Hotel heeft vorige week persoonlijk de dankwoorden van de Afghaanse president ...
Snertkoker prolongeert wereldtitel
De twaalfde editie van het WK Snertkoken in Groningen is wederom gewonnen door de 43-jarige Flang Cupido uit Terschelling. In 2004 en 2005 bereidde hij ...
Vriesverse soep in vier minuten bereid
Omdat soep helemaal 'in' introduceert Honig Professional culinaire soep onder het merk VriesVers. Verkrijgbaar in elf smaken 'van hoge kwaliteit en ...
Bewust lunchen vooral in grote steden
De meest bewuste eters in bedrijfsrestaurants wonen in de grote steden en werken in de financiële dienstverlening, gezondheidszorg, juridische sector of ...
Tien nieuwe soepvariaties
Honig Professional introduceert deze maand tien Premium soepen van topkwaliteit voor de horecamarkt. De Premium soep is kokend aan te maken, waardoor ...
Winstdaling ketchup-producent Heinz
De Amerikaanse ketchupproducent J.H. Heinz heeft in het eind januari afgesloten derde kwartaal van het lopende boekjaar zijn winst zien dalen van 270,5 ...
Softijs in het najaar: zo verkoop je het
Wil je ook softijs verkopen als de zomerse zon is verdwenen? Een mooie omzet uit softijs als het kwik daalt, is heel goed mogelijk. Het vraagt om een beetje creativiteit en een open blik.