Erik de Mönnink zag verlies Bib aankomen
Een teleurstelling was het wel, een verrassing niet. In januari dit jaar verhoogde De Swarte Ruijter in Holten de menuprijs naar €37,50, waardoor het nu ...

Een teleurstelling was het wel, een verrassing niet. In januari dit jaar verhoogde De Swarte Ruijter in Holten de menuprijs naar €37,50, waardoor het nu ...

Interim-directeur John Meuffels van SVH presenteert op 18 september zijn analyse over de toekomst van SVH. Dat meldt Ben Francooy van FNV.

Het bestuur van SVH heeft woensdag 18 september besloten de huidige stichting SVH met ingang van 1 januari 2014 te liquideren. Het bestuur heeft de ...

Jacques Vos is voorlopig de nieuwe voorzitter van het IJscentrum. Dat is op 10 juni bekendgemaakt tijdens de jaarvergadering van de partners van het ...

Toon Naber, voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland (KHN), is een van de kandidaten om zitting te nemen in het bestuur van SVH. Dat heeft KHN ...

Het Gilde van Nederlandse Meesterkoks gaat de titel Meesterkok, de Meesterproef en de certificering per 1 januari 2014 voortzetten. Aanleiding is het ...

Jeroen Robberegt vertrekt als chef-kok van het met één Michelinster bekroonde restaurant van grand hotel Karel V in Utrecht. De SVH Meesterkok gaat met ...

Toine Smulders heeft 1600 couverts verkocht voor zijn restaurant Villa Copera in Tolkamer met zijn eerste Groupon-deal. De voormalig wereldkampioen ...

De winnaar van de Zilveren Champignon 2011, sous-chef Jan Smink van De Heeren van Harinxma in Beetsterzwaag, heeft op 8 mei de vijfde voorronde van de ...

Gian Maria Da Fies, eigenaar van IJssalon San Marco in Amersfoort, is geïnaugureerd als SVH Meesterijsbereider. Da Fies is de eerste Italiaan in ...

Alain Alders van Landgoed Duin en Kruidberg in Santpoort mag zich Meesterkok noemen. De chef-kok legde met succes de alles bepalende proef af. In de ...

SVH heeft vorig jaar een miljoen euro minder omzet gedraaid dan het jaar daarvoor. De omzet daalde met 8,8 procent tot 10,1 miljoen euro. Dat blijkt uit ...

SVH Meesterkok Michel Lambermon stopt met zijn gelijknamige restaurant in Haarlem. De sluiting wordt mede ingegeven door het succes van zijn brasserie ...

Michel van Riswijk start 1 maart als de nieuwe chef-kok van het restaurant van Landhuishotel De Bloemenbeek in De Lutte. De SVH Meesterkok is zich ervan ...

Verleden jaar al deed ijsbereider Wilbert Palm zijn SVH-meesterproef. Gisteren werd de eigenaar van ijssalon Bastani uit Eindhoven geïnaugureerd.

Jan van Lissum werkt aan een aftocht. De man achter onder andere Wine & Food Association, Wine Professional en GaultMillau treedt stapsgewijs terug uit ...

Een kookwedstrijd voor bewoners van een zorgcentrum. Tijdens Senior Chef gingen vijf teams van elk twee bewoners van zorgcentrum Cleijenborch op ...

Chef-kok Martin Kruithof van Restaurant De Lindenhof in Giethoorn mag zich nu officieel SVH Meesterkok noemen. Kruithof legde in maart 2004 de proef ...

Gastheer Petro Kools van Da Vinci in Maasbracht biedt Emmanuel Mertens en Paul van de Bunt een lunch aan om zo het conflict tussen de twee op te lossen. ...

De drie genomineerden voor Hotelheld zijn bekend, ze zijn afkomstig van hotel Stroom in Rotterdam, het Sheraton Amsterdam Airport en van Hotel Des Indes ...