Turkse sterrenchef opent café en bakkerij in Rotterdam
De Turkse sterrenchef Maksut Aşkar opent café en bakkerij 'O Anatolian cafe & bakery' in Fenix, het kunstmuseum over migratie.
82777 resultaten
Michelinrestaurant Vossius definitief dicht
Restaurant Vossius in Amsterdam heeft definitief de deuren moeten sluiten. Het is niet gelukt financiers te vinden die geld in het restaurant willen ...
Goudreinet Opheusden lang dicht na brand
Het vorige week door brand getroffen restaurant Goudreinet Opheusden gaat niet meer open dit jaar. Dat zegt de verzekeringsexpert na een grondige ...
Studenten TU Delft winnen Café Cultuur Prijs
Caspar Frenken en Nick Aalbers, studenten Bouwkunde aan de TU Delft, hebben met hun concept DommelschStenen de Café Cultuur Prijs 2004 gewonnen. Ze ...
Commotie rond Librije over berichtgeving veiling
Bij restaurant De Librije in Zwolle is grote commotie ontstaan nadat een van de media had bericht dat het driesterrenrestaurant failliet zou zijn. ...
Rembrandtplein krijgt eindelijk mega scherm
Het Amsterdamse uitgaansgebied Rembrandtplein krijgt na jarenlang getouwtrek eindelijk een enorm beeldscherm. In november moet het megascherm ...
Vijfsterrenhotel bouwt vrouwenvleugel
In Londen opent deze maand het Grange City Hotel een vleugel van het bedrijf waar alleen vrouwen mogen overnachten. Het vijfsterrenhotel besloot hiertoe ...
Kip het meest op tafel
Kip en ander pluimveevlees zijn het vaakst op de Nederlandse borden thuis te vinden. Buitenshuis kiezen consumenten wat meer voor rund- en kalfsvlees en ...
Grote overname luchtvaartcatering
Cateraar Supplair uit Amsterdam is overgenomen door De Ster, fabrikant van wegwerpbestek voor vliegtuigen. De Ster breidt met de overname flink uit op ...
Wakker Dier wil kipfilet in de ban
Nederlanders moeten geen kipfilet of ander pluimveevlees meer eten zolang de vogelgriep rondwaart. Stichting Wakker Dier meent dat de grote aantallen ...
Fameuze Michelingids verschijnt vrijdag
Er heerst weer flinke Michelinkoorts in ons land. De beroemde rode gids verschijnt aanstaande vrijdag voor de pers. De hartslag van menig chef-kok is ...
Toptennisser neergeschoten in restaurant
Een restaurant in Dnjepropetrovsk in de Oekraïne is het toneel geweest van een aanslag op de voormalige Russiche toptennisser Andrei Chesnokov. In de ...
Aandacht zorgt voor verhoogd genot van maaltijd in zorg
Cateraar Albron concludeert uit een onlangs gehouden onderzoek bij de Parnassia Groep in Den Haag, dat aandacht zorgt voor een verhoogd genot van de ...
Topkoks in nieuwe magazine Smaak
Tijdschriftenland is wederom een nieuw magazine rijker. Dit keer gaat het om 'eten, drinken en genieten', onder de titel Smaak. In het eerste ...
De Flo Groupe opent brasserie in Amsterdam
De beroemde Franse culinaire keten <a migration="true" href='http://www.groupeflo.com/site/page_84.php' target="_blank"><u>Groupe Flo</u></a> doet ...
Woensdag leeuwengehaktdag
Een restaurant in Tucson in de Amerikaanse deelstaat Arizona wil op woensdag 16 februari taco's met leeuwenvlees serveren. Dat berichtte de krant ...
Britse Koffieketen naar Rusland
Costa Coffee, de grootste koffieketen van Groot-Brittannië, heeft de eerste vestiging geopend in Moskou.
Paracommercie kost horeca 250 miljoen euro
De horeca loopt jaarlijks minimaal 250 miljoen euro mis door paracommercie. Dat zegt Arjan Hogervorst van het Bureau Eerlijke Mededinging (BEM!), de ...
Wendy van Rheenen wint gratis overnachting St. Gerlach
Wendy van Rheenen, administratief medewerker bij Price Waterhouse Coopers, heeft een gratis overnachting gewonnen in Château St. Gerlach, de winnaar van ...
Hotel Post-Plaza opent met congres
Grand Hotel Post-Plaza opent op 4 maart haar deuren in het centrum van Leeuwarden. De officiële opening van het viersterrenhotel wordt gecombineerd met ...