De Jonge Chef van het Jaar Gault&Millau staat in de keuken van Merlet
Marco Helsloot van Merlet in Schoorl is door Gault&Millau uitgeroepen tot Jonge Chef van het Jaar.

Marco Helsloot van Merlet in Schoorl is door Gault&Millau uitgeroepen tot Jonge Chef van het Jaar.

Heel soms kom je een bedrijf tegen waarbij alles klopt. Dat is bij het Noorden van Aalten het geval. Van ontvangst tot vertrek, alles is op en top in orde.

Bij De Linde in Reek, een dorpje tussen Den Bosch en Nijmegen, vindt de gast nog oprechte gastvrijheid. Al meerdere jaren schaart het team van De Linde zich bij de zwaargewichten in de Terras Top 100. En ook in 2025 werd maar weer eens duidelijk waartoe deze ondernemers in staat zijn.

Het terras van De Hooiberg in het kleinste dorpje van Nederland is een verademing. De weg ernaartoe is al een beleving: ruime parkeergelegenheid en een uitnodigend terras waar je meteen wilt neerstrijken.

Wie doet het deze ondernemer na? Een paar weken nadat zijn bistro door brand is verwoest het terras openen, dankzij een slim geplaatste foodtruck.

De Waldhoorn is een bekende van de Terras Top 100. De Waldhoorn in Otterlo is al meerdere jaren op rij opgenomen in de Terras Top 100. Vorig jaar stond De Waldhoorn op nummer 50 en in 2023 op nummer 43 in de lijst. Dit jaar heeft het bedrijf weer een mooie positie bemachtigd.

Restaurant, winkel en traiteur lopen feilloos in elkaar over bij Gastrovino La Liguria Scheveningen. Maar het is juist ook het terras waar je je in Italië waant. Onze vakjury toont zich bijzonder onder de indruk van het complete plaatje.

Na een zeer spannende race om de meeste stemmen, wint ByWillem uit Huissen de Publieksprijs van de Terras Top 100 2025

Het terras en het interieur van Tutto Pepe zijn om door een ringetje te halen. Het terras is zeer sfeervol ingericht met stijlvol meubilair.

Orries biedt uitzicht op het Venneperplein en heeft een prachtig, schoon terras dat er verzorgd en uitnodigend uitziet. De stoelen zijn comfortabel en schoon, en de tafels worden netjes afgeruimd en onderhouden.

Oudaen heeft al vaker de Terras Top 100 gehaald en ook dit jaar staat het bedrijf op een mooie plek. Dat is een hele prestatie wat betreft de uitdaging die er is gezien de ligging van het terras.

De algehele uitstraling van grand cafe Goud, zowel binnen als buiten, ziet er erg mooi uit. Het terras is ingericht met divers meubilair: ronde en vierkante tafels, omringd door verschillende soorten stoelen. De staat van het meubilair is goed.

In Limburg is het leven goed, en dat geldt zeker ook voor het terras bij Mr. Sammi in Roermond.

In Leidschendam is het aantrekkelijke PuuRR aan de Vliet gevestigd. Vanaf dit ruime terras, kijk je prachtig uit over het water.

Een recordaantal van ruim 12,7 miljoen buitenlandse toeristen heeft vorig jaar Nederland bezocht. Dat is ruim 4 procent meer dan in 2012. De cijfers ...

Starfeed is de naam van een nieuwe tool die horecaondernemers helpt in de strijd tegen de vaak giftige reviewcultuur op internet.

Misset Horeca vroeg Fenna Kentie, maître en fromager van restaurant VanOost in het recent geopende Pillow Hotel Maurits at the Park in Amsterdam, René Koelman van Kaasfort Amsterdam, Nicolas Belot, souschef van Restaurant Fred** in Rotterdam, en chef-kok Herman Cooijmans van Restaurant Eden* in Valkenswaard naar hun tips voor de kaasservice in restaurants. Dit zijn hun belangrijkste, van stijl tot aantal kazen, leveranciers en prijsstelling.

Dishdevil brengt menukaarten van alle (a la carte) restaurants in beeld. Dit kost carpaccio in 15 Nederlandse steden.

Een heerlijke cappuccino met huisgemaakt gebak, een lekker koud biertje met een portie bitterballen of een mooi glas rosé met een burratasalade. Alles smaakt beter in de zon op een terras.

De horeca is de huiskamer van de samenleving. Met de prachtige bedrijven die onze sector rijk is, voegen we niet alleen economische waarde toe, maar leveren we ook een belangrijke bijdrage aan bruisende binnensteden. De horeca is niet zomaar een branche. Het verbindt, versterkt en brengt vitaliteit. En dat verdient erkenning.