'Zeer vriendelijke bediening die goed oogcontact maakt en samen met ons op zoek gaat naar een bestelling die past bij onze wensen', zo meldt de vakjury over de eerste kennismaking met Central in Venlo.

Het vakjurylid van dienst ziet bij aankomst een aantrekkelijk café. 'De jongeman bij De Pompier Woerden groette mij hartelijk en zag dat de tafel nog niet schoongemaakt was. Hij vroeg mij vriendelijk om mijn spullen van tafel te halen en maakte onder de schoonmaak terloops een praatje met mij.'

'Het begrip café is door de tijd ingehaald', lezen we op de site van d'Oldesoldoat. Met de toevoeging van een cafetaria en een privébar met zelftap is dit nu 'hét horeca-totaaladres van de regio'.

The Skiff is een ruig café, en dat geldt ook voor de medewerkers. En die uitstraling past perfect bij die van het bedrijf.

De huidige tussenstand van de Café Top 100 Publieksprijs laat zien dat het nog een spannende laatste paar dagen worden. De top-2 is nog hetzelfde als in de laatste tussenstand. Maar nieuwe cafés bestormen de bovenste regionen. Cafés hebben nog ruim vier dagen om stemmen binnen te halen voor de Publieksprijs.

Thee-ambassadeur Kiona Malinka en Sjoerd Bakker van 't Gerecht in Heerenveen zullen beiden op de Terras Bootcamp 2019 sessies verzorgen. Malinka maakt craftlemonades en vertelt hoe je het maximale haalt uit zelfgemaakte ijsthee. Bakker verklaart het winnen van de Terras Top 100 door dieper in te gaan op het e-learningprogramma dat 't Gerecht heeft ontwikkeld. De Terras Bootcamp van Misset Horeca geldt als dé ideale voorbereiding op het nieuwe terrasseizoen. Inschrijven kan nog.

Met onder meer sterchef Ron Blaauw, bierambassadeur Rick Kempen, ondernemer Harold van Workum en horecatrendwatcher Wouter Verkerk, staat de Terras Bootcamp 2019 bol van de inspiratie. Dé voorbereiding op het terrasseizoen vindt plaats op maandag 11 maart in Breda. Inschrijven kan nog.

Het grootste bierdiner van Europa vindt woensdag 3 april plaats in de Martinikerk in Groningen. Het diner waar bier en spijs gecombineerd worden, is een initiatief van ondernemer Maik van Heerd in samenwerking met topchefs uit noord-Nederland. Zij zullen met streekproducten en -bier een vijfgangendine verzorgen.

Brasa is het domein van rasondernemer Arwin Versteyne. De sympathieke Noord-Hollander runde jarenlang op deze locatie 'Het Café'. Een feestcafé. Maar ook hij zag in dat 'meer met eten doen' dé manier was voor een café om verder te komen. Daarnaast, zo zei hij ooit tegen Misset Horeca, merkte hij dat hij een stuk ouder werd dan zijn gasten.

Bier en eten combineren is iets dat de laatste jaren helemaal in zwang gekomen is. Eén van de aanjagers, voorlopers zo u wilt, is zonder twijfel 'cause Beer loves Food. Eén van de vier zaken van bierman en ondernemer Peter van der Arend.

Wie niet weet wat er achter deze bescheiden pui schuilgaat, zou zo voorbij lopen, maar wat komen we graag bij De 12 Balcken! Binnen is het ruim en de sfeer warm. Met links de open keuken en een lange bar vol speciaalbieren is het meteen duidelijk waar het hier om draait: fijn eten met een goed glas bier ernaast.

Maik van Heerd en zijn vrouw Arianne zijn actieve ondernemers. En dat is het grootste understatement dat er de afgelopen jaren geschreven is. Naast Café De Toeter, is er de brouwerij Rockin' Ludina, de organisatie van het Bierfestival Groningen, het Ludina Terras dat voor hun zaak ligt, rondvaartboten door de Groningse grachten... en dan vergeten we nog een boel.

Pinkpop dreigt uit te verkopen', zegt festivaldirecteur Jan Smeets. Hij liet al weten dat de kaartverkoop de 50.000 stuks heeft overstegen. Na een tegenvallend 2005 is hij blij om dit jaar goed nieuws te kunnen verkondigen. 'Het blijft gevaarlijk om te zeggen dat het gaat uitverkopen, maar ik heb goede hoop.

Zwikker Artists Agency heeft hun keurkorps aan artiesten uitgebreid met Booming Pianos. Booming Pianos presenteert een act van 3,5 uur ononderbroken 'pianoduels'. Waarbij duo's van pianisten elkaar afwisselen in de strijd achter de toetsen. De act is te boeken met 2 of 4 pianisten. Naast professioneel pianospel en zang, betrekken de pianisten hun publiek in de show. Het razend populaire Dueling Pianos-concept is al jaren een grote hit in Amerika. Met twee mannelijke en/of twee vrouwelijke pianisten probeert Zwikker het succesconcept ook in Nederland op de markt te zetten.

Hypsos vindt dat het WK-voetbal meer dan genoeg aandacht krijgt en daarom hebben zij een kleurrijk boekje samengesteld met o.a. evenementen, tentoonstellingen en winkels die in ons land in deze periode het bezoeken meer dan waard zijn.

Swedish Travel- and Tourist Council, in Nederland en Vlaanderen vertegenwoordigd door "Zweeds Bureau voor Toerisme", verandert haar naam in "VisitSweden". De naamsverandering verwoordt , volgens het bureau, de doelstelling van het bedrijf om internationale bezoekers naar Zweden te krijgen en vormt tevens een belangrijke schakel in de moderne bedrijfscommunicatie van VisitSweden en van de Zweedse vakantieindustrie in het algemeen.

Roadstar Agency, bureau voor entertainmentmarketing, heeft voor RCV Film de uitvaartverzekeraar Canyoudigit.nl gekoppeld aan de actiethriller Final Destination 3. Jongeren maken door het spelen van een spel kans op hun eigen begrafenis.

Scottish & Newcastle, de grootste bierbrouwer van Groot-Brittannië, koopt de Europese activiteiten van het Australische drankenconcern Foster's. De koopprijs bedraagt 750 miljoen Australische dollar (443 miljoen euro), zo staat in een verklaring die de twee concerns dinsdag hebben uitgegeven.

WestCord Hotels is exploitant van het gloednieuwe appartementencomplex Residentie Vlierijck op Vlieland. Vandaag, 7 april 2006, opent Vlierijck - met 39 moderne appartementen - haar deuren op spectaculaire wijze met een "vliegende start". De sleutel arriveert namelijk per helikopter. Onder toeziend oog van de genodigden verzorgt de Commissaris van de Koningin van Friesland, de heer Ed Nijpels, de openingsceremonie.

Restaurant De Witte Berken in de rustieke Veluwse streek Wissel nabij Epe is uitgeroepen tot 'Stentor restaurant van het jaar'. Het restaurant kreeg de meeste stemmen van de lezers van de regionale ochtendkrant.