Hutten Exclusieve Catering uit Veghel is de nieuwe huiscateraar van Triavium Congressen & Feesten in Nijmegen.

Weer een andere manier van presenteren: de gebaksdoos. Ideaal geschikt om er tapas of andere borrelhapjes in te presenteren.Je kunt er tapas in doen, maar ook borrelhapjes en snacks. De kosten vallen wel mee en de hoeveelheid extra werk is ook te overzien. U onderscheidt zich met zo’n presentatie en laat uw gasten op die

Al Capone’s wil koelingen plaatsen in kantines van universiteiten. Daarnaast introduceert de pizzaketen mobiele verkooppunten voor markten en evenementen.

Vlaggetjesdag Scheveningen is een evenement dat al jaar in jaar uit de komst van de Hollandse Nieuwe haring aankondigt. Ook dit jaar wordt de komst van de nieuwe haring weer gevierd! Maar dat is niet het enige. Ook voor niet-visliefhebbers is er op Vlaggetjesdag in de haven van Scheveningen van alles te beleven. Kortom, Vlaggetjesdag is een evenement om van te watertanden.

Cateraars bedienen hun opdrachtgevers en gasten door middel van concepten, die niet alleen betrekking hebben op het assortiment maar ook op dienstverlening. Het kennen van de klant is essentieel voor de juiste keuze van een concept. Een overzicht van het aanbod van cateraars. Albron Apetito Appèl bv Compass Group Nederland Elior Nederland Jaarbeurs Catering Service

<img migration="true" src='/horeca/artimg/a20051324204441.JPG' width='150' height='100' align='left' border='0' />Eén actievorm om klanten te trekken is volgens Peter Laan van Exellent Food en Snacks taboe. In kidsmarketing ziet hij op dit moment helemaal niets. ‘Het obesitasverhaal rondom kinderen kan zich dan echt tegen de branche keren.

De redactie van Catering Magazine heeft haar internetactiviteiten sinds vrijdagochtend 8 april flink uitgebreid. Direct na de uitreiking van de Nationale Catering Awards is www.cateringmagazine.nl gelanceerd. Dit is gebeurd in nauwe samenwerking met de redactie van Zibb.nl/horeca.

SVH-Meesterkok Robert Kranenborg is vorige week donderdag in Le Cirque in Scheveningen tot asperge-ambassadeur 2005 benoemd. De tweede donderdag van april is het officiële startpunt voor het aspergeseizoen dat duurt tot Sint Jan, op 24 juni.

Twintig personeelsleden van zorgcentrum De Burcht in Hoogezand hebben de Staatsloterijjackpot van acht miljoen euro gewonnen. Onder de gelukkige groep medewerkers bevindt zich een aantal keukenhulpen.

Citroen is een typische citrusvrucht. Van oorsprong is het een Indische vrucht, maar de citroenboom gedijt ook prima in het gebied rond de Middellandse Zee. Zoals bij de meeste citrusvruchten bevat de schil etherische oliën, alsook veel vitaminen en mineralen. Omwille van het aroma wordt citroenschil soms geraspt. Gebruik dan wel biologisch geteelde exemplaren, want gangbaar geteelde citroenen zijn behandeld tegen ziektes, insecten en schimmels.

Ben & Jerry's zorgt ervoor dat de daklozen in de buurt van de Warmoestraat er warm bijlopen deze winter. De ijsfabrikant sponsort de zwervers winterjassen, met reclameopdruk op de ruggen.

Airport Niederrhein, gelegen vlak over de Duitse grens bij het Noord-Limburgse Bergen en van belang voor horecabedrijven in het grensgebied, heeft opnieuw een nieuwe naam gekregen. Het vliegveld noemt zichzelf met ingang van dinsdag Airport Düsseldorf Regional Weeze. Dat heeft de directie dinsdag bekendgemaakt.

Innovatie in meetings en events, dat is het thema van de derde editie van het jaarlijkse Brabant Meeting Symposium, dat op donderdagmiddag 9 december wordt gehouden in het Evoluon World Class Conference Centre in Eindhoven.

Aan de komst van nieuwe en vooral opvallende hotels in rijke oliestaten lijkt geen eind te komen. Het jongste markante project is een hotelinitiatief in de Verenigde Arabische Emiraten. Daar moet een schaakhotelpark verrijzen.

De Stichting Annie M.G. Schmidt Huis houdt op 17, 18 en 19 november het driedaagse Annie MediaGeniek Festival in de digitale bioscoop Utopolis in Almere. Op dit festival worden meer dan vijftig films en radio- en televisieopnames vertoond waarin het werk en het leven van de schrijfster centraal staan.

De Amerikaanse creditcardmaatschappij American Express heeft in het derde kwartaal van dit jaar een nettowinst behaald van 879 miljoen dollar. De winst is een stuk hoger dan de 770 miljoen dollar die over het derde kwartaal van het afgelopen jaar in de boeken verscheen.

Het is gedaan met het tonen van bierviltjes en -glazen op beurzen en tentoonstellingen. Dat blijkt uit recent optreden van de Voedsel- en Warenautoriteit (VWA). Controleurs van VWA traden vorige week op bij een hobbybeurs in Leeuwarden.

Condor City Enschede komt met een nieuw programma op de markt. Behalve de vele partymogelijkheden die Condor City Enschede haar klanten reeds te bieden heeft, vond de Condor Crew het de hoogste tijd voor een ander soort entertainment in en om de locatie Condor City.

Het eerste open NK boerengolf op en rond de kaasboerderij Weenink in Lievelde (Gelderland) heeft zondag veel internationale aandacht getrokken. Ploegen uit België, Tsjechië en zelfs Kameroen namen deel aan deze nieuwe variant op de golfsport. Organisator Weenink meldde dat zelfs Amerikanen, Noren en Zweden spelmateriaal bij hem hebben besteld om deze trendy sport in hun land te gaan beoefenen.

In het Sheraton hotel in het centrum van Bagdad is donderdag brand uitgebroken, nadat zich verscheidene explosies hadden voorgedaan. Dat heeft de nieuwszender CNN gemeld.