Paniekverhalen dat de runderziekte BSE, die dodelijke gevolgen kan hebben bij de mens, ook bij schapen kan opduiken, zijn niet terecht. Dat vinden althans de Europese ministers van Landbouw, die dinsdag in Luxemburg de conclusies van een Brits onderzoek bespraken.
De horeca is bij veel dagattracties een zorgenkindje. Het probleem ligt bij het feit dat de consument steeds minder vrije tijd heeft en ook minder te besteden heeft.
Op zondag 29 mei vond het Zaanse golftoernooi Saen Street Golf voor de tweede maal plaats. 25 Flights van vier personen, bestaande uit Zaanse ondernemers en hun relaties golfden een 18-holes golfroute door de Zaanstreek.
Het gebruik van Twitter als wapen tegen de vele annuleringen tijdens de Restaurant Week, heeft volgens directeur Jeroen van den Brink van organisator DiningCity geleid tot een 'stoelendans'. 'Gasten annuleerden hun eigenlijke reservering als er plaatsen vrij kwamen bij een restaurant op een hoger niveau.
De voorgevel van een eethuis in de Eilandenbuurt in Almere is in de nacht van zaterdag op zondag volledig verwoest door een explosie. Dat maakte de politie zondag bekend.
DOETINCHEM - Agf-speciaalzaken hebben voor het eerst in jaren meer omzet gerealiseerd. De versspecialisten zagen vorig jaar 8 procent meer langs de kassa's gaan dan een jaar eerder.
Pastramisalade, blue d'auvergne (Vlaams)
De Piek is een mooi gelegen café in een historisch gebouw met gietijzeren luifel en bijzonder plafond. Binnen treffen we een 'kroeg met een hart'. En dat hart zit vooral in de gastvrouw en de stamgasten.
Een mooi verhaal dat leest als een sprookje. Frank van Meegen, een 27-jarige kok die van speciaalbieren houdt, neemt in 2016 De Zoes over van zijn 72-jarige oom Jan van Soest in het Limburgse Helden, een dorp met 5300 inwoners.
In den Uiver was lang het domein van ondernemer Paul Zonneveld. In 2013 deed hij het over aan ras-Haarlemmer Hildo Makkes van der Deijl. En nu is er een fraaie vijftiende plek. Zonneveld zelf maakt dit helaas niet meer mee. Hij overleed vorig jaar november op 70-jarige leeftijd.
Persoonlijkheid troef bij De Slock op Texel. Dit is nog zo'n écht café. Erg eigen. We zien geen bedrijfskleding bijvoorbeeld, maar dat zou hier ook helemaal niet passen. Dit is een café met een randje, echt zo eentje die past.
De ontstaansgeschiedenis van Café Anneke in Wijchen is een bijzondere. Jeugdvrienden en ondernemers Gabrie van Lin en Mark van Thiel startten in 1996 het café, maar wilden het niet zelf uitbaten. Ze verkochten aan 150 geïnteresseerden aandelen van 1000 gulden (455 euro) en vonden een exploitant.
'Ik draag dit café een warm hart toe', aldus de vakjury. 'Het is een tent die getuigt van lef, een gedurfd concept voor Helmond.' Wat de jury bijblijft? Het gevoel van ongedwongenheid.
Het is altijd een genoegen om 'achter de voordeur' verrast te worden, en dat worden we bij De Dikke van Dale zeker. Een prachtige zaak: ruimtelijk, klassiek, stijlvol, met een mooie lichtinval achterin door de dakramen en zelfs een apart kinderkleur- gedeelte.
Bij binnenkomst worden we begroet door drie man sterk. Dat is een warm welkom! En wat een mooie zaak is dit. Er hangt een fijne huiselijke sfeer, met kaarsen op tafel en een lange tafel met tijdschriften. De achtergrondmuziek zorgt voor een gemoedelijke sfeer en ook de temperatuur binnen is aangenaam.
Chillers is een erg mooie zaak aan het water met een cafédeel waar je binnenkomt en een aparte biljartzaal. Daarnaast een restaurantdeel met prachtig terras aan het water. Het geheel heeft een warme uitstraling, het meubilair is netjes en de bar is overzichtelijke met acht tapkranen. En de medewerker weet ze alle acht feilloos te benoemen. Aan vakkennis geen gebrek hier.
Voor en naast dit hedendaagse buurtcafé een aantrekkelijk terras dat met mooi weer snel bomvol is. Zo ook tijdens ons bezoek. Zeker 200 gasten zitten te genieten bij Bokaal.
Met bijna 20.000 stemmen breekt de Publieksprijs van de Café Top 100 alle records. Goesting in Venray gaat nog steeds aan kop, in de top-5 is het verder stuivertje wisselen en oud-Publieksprijswinnaar 't Plein stoomt op naar boven. Stemmen kan nog één week.