Het rookverbod bestaat niet alleen uit sikkeneurige verhalen. Er zijn ondernemers die een mooie ruimte hebben willen en kunnen inrichten. Ze staan hier op een rijtje. Ideaal om inspiratie op te doen. Zelf insturen kan ook.

Het aantal cafés in België is tussen 1996 en 2005 flink afgenomen. Maar liefst 7.300 kroegen verdwenen in die periode. Dat is bijna 30 procent van het totaal. België telt nu nog 8.476 cafés, waarvan het merendeel is gevestigd in Vlaanderen.

De politie stelt een onderzoek in naar de dood van een 67-jarige Heerlenaar woensdagavond na een ruzie in een café aan de Kasteellaan in zijn woonplaats. Dat liet de politie donderdag weten.

Langs de Noord-Hollandse kust moeten meer mogelijkheden komen voor de tijdelijke bouw van strandpaviljoens, slaaphuisjes en verkleedhokjes. Dat vindt de provincie Noord-Holland, zo is woensdag bekendgemaakt.

Een bezoeker van een café aan de Rotterdamse De Jagerstraat is vrijdagavond gewond geraakt bij een schietpartij. Hij werd geschampt door een kogel, terwijl de dader het pistool met de achterkant op het hoofd van een andere man sloeg.

Café De Bonte Koe uit Purmerend, nummer 12 in de Café Top 100 van Misset Horeca, is uitgeroepen tot meest favoriete café van Purmerend.

Horecaondernemers in Apeldoorn overwegen nu drie maanden na het dramatische auto-incident tijdens Koninginnedag alsnog een schadeclaim in te dienen bij de gemeente voor misgelopen omzetten.

In Amsterdam is San George officieel geopend. De zaak aan de Stadhouderskade is een downtown Italian. Het is de achtste zaak van de 'George' familie met al een George Bistro, een George cafe, George No5 en George WPA.. De vestigingen bevinden zich  in Amsterdam, Laren, Den Haag en Zandvoort. De eigenaar van George, de UMH groep staat op 62 in de Misset Horeca Top 100 van Grootste Bedrijven en Merken. 

De man die in 2011 de eigenaar van Café Emperium in Amsterdam zou hebben doodgeschoten, moet twintig jaar de cel in, vindt justitie. Het Openbaar Ministerie sprak maandag 8 juni bij zijn eis van een koude, kille en gewetenloze moord.

Er is onenigheid tussen de eigenaar van schaatsbaan Jaap Eden in Amsterdam en de exploitant van het café in het complex. De laatste wil de hele zomer open zijn, terwijl de eigenaar wil dat het café alleen bij activiteiten opent.

Hamburgerrestaurant Burgermeester gaat een vierde vestiging openen in Amsterdam. Justus de Nijs, één van de eigenaren, kan nog niet zeggen waar de zaak wordt gerealiseerd, maar wel dat het de ambitie is om eind april/begin mei te openen.

Drankenproducent Lucas Bols werkt aan een beursgang in Amsterdam. Dat maakte het moederbedrijf van merken als Bols, Bokma, Pisang Ambon en Coebergh donderdag bekend.

Dertig horecazaken in Amsterdam doen mee aan het initiatief de NachtStudentenpas. Met deze gratis kaart kunnen nieuwe studenten tussen 18.00 en 6.00 uur eten en drinken met een korting van minimaal 15 procent, zo schrijft Metronieuws.

De verbouwing en heropening van Tulip Inn Amsterdam Riverside is volgens Autogrill Nederland, het moederbedrijf achter 
AC Restaurants en Hotels, het zakelijke hoogtepunt van 2013. Het resultaat mag er zijn: een nieuwe look met natuurlijke materialen, een groen karakter en een 'touch of Van Gogh', aldus Fred Hegt, head of operations Autogrill Nederland.

Het Damrak in Amsterdam gaat deze week op de schop. Eind 2014 moet een van de bekendste straten van de hoofdstad volledig zijn vernieuwd en worden omgetoverd tot de 'rode loper' van de stad.

Bij de Tripadvisor Travelers'Choise Best of the Best 2023 awards hebben twee Nederlandse restaurants een plek in de Europese top-25 van fine dining-restaurants bemachtigd.

Restaurant De Librije is winnaar van de finale Grand Concours Bollinger. Het betreft de eerste editie van het Grand Concours Bollinger, een wijn-spijscompetitie van The Wine & Food Association.

Van Hessen, specialist op het gebied van automatiseringssystemen voor de horeca, heeft als bekroning op het 100 jarig bestaan, het Predicaat Hofleverancier door Koning Willem Alexander toegekend gekregen.

Ooit gold Bagels & Beans als 'snelgroeiende keten', afgelopen jaar kwam er echter slechts één nieuwe vestiging bij, de tweede op de Zuidas. Maar alle seinen staan op groen om komend jaar weer te groeien: liefst 12 vestigingen erbij, verwacht operationeel manager Lizan van der Pol. 'Weinig expansie in aantal vestigingen, maar desondanks hebben we een goede omzetstijging gerealiseerd', analyseert zij 2015. 'Ook hebben we met een nieuwe serviceorganisatie een stap in de goede richting gezet en succesvol en snel de nieuwe huisstijl uitgerold.'

Het gaat prima met het - quote - 'eigentijds horecaconcept dat een oase van rust, harmonie en menselijke aandacht brengt in onze steeds drukker wordende, technologisch hoogstaande en vaak rusteloze tijd.