Nieuw hotel met 130 kamers gepland in Sevenum
In Sevenum, Limburg, komt een hotel met 130 kamers en vergaderaccommodatie. De bouw start eind dit jaar, oplevering is gepland voor medio 2020.
83347 resultaten
Energieneutraal plattelandshotel Fruitpark Hotel opent in de Betuwe
In Ochten opent deze week het energieneutrale Fruitpark Hotel. Het hotel beschikt over een kleinschalige wellness, telt 30 kamers en is onderdeel van Nationaal Fruitpark Ochten.
La Place opent flagship restaurant Kalverstraat Amsterdam
La Place Kalverstraat heeft haar intrek genomen in het vernieuwde historische pand in Amsterdam. Gasten kunnen eten in het restaurant, gerechten meenemen voor onderweg bij La Place Express of koffie bestellen bij de barista in het Roof Garden Café.
BookDinners actie: geen korting maar cadeautje voor gast
Het reserveringsplatform van de horeca zelf, BookDinners, komt met een zomercampagne voor de restaurantsector in Nederland. Aangesloten restaurants geven geen korting weg, maar ze kunnen hun gasten met een cadeau bedanken voor hun bezoek.
Snackproducent Bakx Foods sluit de deuren
Producent van diepvriessnacks en koelverse producten Bakx Foods sluit op 31 juli de deuren. Het Amerikaanse moederbedrijf heeft de stekker uit het Veldhovense bedrijf gestoken.
Brandschade in je restaurant? Voorkom dat je je zaak moet sluiten
De eigenaar van Jade City in Biddinghuizen ondervond het aan den lijve: door brand kan je zaak een flinke tijd stil komen te liggen. Bij brandschade in je restaurant loop je omzet mis terwijl je vaste lasten gewoon doorlopen. Zonder een bedrijfsschadeverzekering kun je dan vaak je tent sluiten.
Twee Nederlandse chefs op lijst plek 51 tot 120 van World's 50 Best Restaurants 2019
Om het 120-jarig bestaan van St. Pelegrino te vieren, brengt de World's 50 Best Restaurants eenmalig een lijst uit met de 120 beste restaurants ter wereld. Traditioneel worden de nummers 51 tot en met 100 vooraf bekendgemaakt, nu dus 51 tot en met 120. Op deze lijst twee restaurants van een Nederlandse chef.
Nederlandse finale Bocuse d'Or 2019 ook met vleesgerecht op schaal
De Nederlandse finale van de Bocuse d'Or die in september 2019 plaatsvindt op Gastvrij Rotterdam kent een nieuw onderdeel. Net als bij de Europese finale moet het vleesgerecht vanaf nu ook op een schaal worden gepresenteerd.
Oprichters Chez Claire en Wasbar onthullen branding-geheimen
Yuri Vandenbogaerde en Dries Henau - bekend van de populaire Belgische horecaconcepten Wasbar en Chez Claire - onthulden maandag 17 juni op het congres Data Meets Hospitality al hun brandinggeheimen. Wat ligt er aan de basis van een sterk merk? En hoe zorg je ervoor dat je jezelf in de kijker speelt?
Adriaan Visser van Tribeca behaalt Advanced Sommelier titel
Adriaan Visser, sommelier bij tweesterrenrestaurant Tribeca in Heeze heeft de titel Advanced Sommelier behaald van The Court of Master Sommeliers. Hij is de derde Nederlander in bezit van deze titel. De andere twee zijn Jan Willem van der Hek en Richelle van Gemert.