Keukenmedewerkers van betere restaurants zijn vaak eenzame mensen. Eten bereiden is een uitgesproken asociale bezigheid. Je isoleert je, voor het ...

Gordon Ramsay heeft een zaak tegen een Britse krant gewonnen en krijgt 100.000 euro op zijn bankrekening gestort. De chef-kok werd door The Evening ...

In Turkije heeft het onlangs ingevoerde rookverbod in de horeca een mensenleven geëist. In een restaurant vond een dodelijk schietincident plaats.

Restaurant Hitler's Cross krijgt een andere naam. Rond de opening van de eetgelegenheid in Bombay ontstond grote ophef vanwege de naam van het ...

Minister Gerd Leers van Immigratie en Asiel gaat extra opletten of Chinese restaurants niet ten onrechte Chinese koks naar Nederland halen. Chinese koks ...

Een meerderheid in de Rotterdamse gemeenteraad wil dat er serieus wordt gekeken naar een reddingspoging voor de alternatieve Dance Parade. PvdA, ...

Fred Dijsselbloem heeft zijn restaurant De Stad Rome in Warmond verkocht. Exact op zijn 65ste verjaardag, op 18 maart, deed hij na dertig jaar afstand ...

Vineyard en de Nonnerie zetten zich in voor de Voedselbank Gooi en omstreken. De bedrijven leveren producten en diensten, promoten de Voedselbank, ...

Alliantie Twents Gastheerschap en Twentse Alliantie voor Ambachtelijke koks slaan de handen ineen voor verbetering samenwerking met het horecaonderwijs ...

De bekende kok Marco Poldervaart, eigenaar van restaurant De Gastronoom in Harlingen en voormalige winnaar van De Gouden Koksmuts, gaat samenwerken met ...

De Keukenhof houdt kort voor de opening van het seizoen rekening met minder Japanners vanwege de natuurramp in het Aziatische land. Gevreesd wordt dat ...

Restaurant Basiliek in Harderwijk heeft binnen anderhalf jaar na de opening een Michelinster te pakken. Eigenaar Rik Jansma kan het maar niet geloven. ...

De gemeente Rotterdam en de exploitant van het in Hoek van Holland geplande strandfeest voeren dinsdag opnieuw overleg over het al dan niet doorgaan van ...

Leden van een Belgische expeditie, die op de zuidpool een nieuw onderzoeksstation gaan bouwen, krijgen gezelschap van een Brusselse chef-kok die de ...

Vorig jaar heeft Rotterdam 17,5 miljoen dagjesmensen ontvangen. Dat is 7 procent meer dan in 2004. Het aantal hotelovernachtingen steeg met 20 procent. ...

Chef-kok Pascal Jalhaij gaat niet aan de slag in de keuken van restaurant De Beukenhof in Oegstgeest. Dat zegt Sebastiaan Groothuis van het luxe ...

Odysee, het theaterspektakel na het verhaal van Homerus speelt vanaf 13 tot en met 23 december in het oude directiegebouw van de Van Nelle ...

Rotterdam krijgt deze zomer toch een skatespektakel. De stichting Rotterdam Rolt meldde eind mei weliswaar dat ze door een gebrek aan sponsors geen kans ...

Vorige week donderdag 13 oktober opende evenementenlocatie Outland in Rotterdam haar deuren. Het gebouw van Outland is vooral bekend vanwege de grote ...

Wedstrijdkok Marco Poldervaart stopt met ingang van vandaag met restaurant De Gastronoom in Harlingen. De meesterkok is van mening dat de locatie te ...