De Bijko Frites van Emre Mehmed, Bijenkorf the Kitchen
Friet met toppings zijn hot en steeds meer ondernemers ontwikkelen hun eigen, unieke creaties. Emre Mehmed, kok bij Bijenkorf the Kitchen in Den Haag, vertelt over zijn 'Bijko Frites-topping'.

Friet met toppings zijn hot en steeds meer ondernemers ontwikkelen hun eigen, unieke creaties. Emre Mehmed, kok bij Bijenkorf the Kitchen in Den Haag, vertelt over zijn 'Bijko Frites-topping'.

Spare Rib Express heeft er een nieuw bezorgrestaurant bij. De broers Jermain en Ronaldo Hardoar zijn naast hun vestiging in Vlaardingen een nieuw bezorgrestaurant gestart in het centrum van Oud-Beijerland.

De EU en de Nederlandse overheid willen mensen langer gezond aan het werk houden en de arbeidsproductiviteit van de werkenden vergroten. Daarom is de subsidieregeling ESF Duurzame Inzetbaarheid (onderdeel van het Europees Sociaal Fonds) in het leven geroepen. Subsidie aanvragen kan in 2019 van 8 tot en met 12 april.

Ter gelegenheid van het 12,5 jarig jubileum van Michel van der Kroft als chef-kok bij restaurant 'Nonnetje, serveert het Harderwijkse tweesterrenrestaurant woensdag 3 april een bijzonder menu.

Best Western Gouda heeft een nieuwe manager. Hubert-Jan van Catz is per direct aangesteld om leiding te geven over het hotel met 101 kamers in de binnenstad van Gouda.

Er komt geen verplichting voor de horeca om petflesjes met statiegeld in te nemen. Dit staat in een voorstel voor statiegeld op flesjes frisdranken en water tot 1 liter van het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat (I&W).

Er komt geen verplichting voor de horeca om petflesjes met statiegeld in te nemen. Dit staat in een voorstel voor statiegeld op flesjes frisdranken en water tot 1 liter van het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat (I&W).

Kwalitaria De Bilt is een familiezaak. Vader Edwin, zoon Mike en dochter Denise openden dinsdag 2 april met trots hun eigen cafetaria. Edwin runt zijn hele leven al cafetaria's en Mike en Denise zijn er vanzelfsprekend ingerold

Hof van Saksen, het recreatiepark gelegen in Nooitgedacht, heeft haar Italiaanse restaurant Gusto ondergebracht op een nieuwe locatie in het centrumgebouw de Havezate. Het restaurant kreeg een compleet nieuw design in mediterraanse stijl.

Preston Palace in Almelo rolt een loyaliteitsprogramma voor haar werknemers uit. Medewerkers krijgen naast het loon, een kerstpakket, collectiviteitskorting vanaf nu ook een waarderingsprogramma met uiteenlopende activiteiten en extraatjes.