Het van Dobben assortiment wordt uitgebreid met een nieuwe oer-Hollandse topper: de gehaktbal.

Sinds de vrienden Ashwin Hieralal (31) en Marco Oskam (33) elkaar leerden kennen op de universiteit, koesteren ze dezelfde droom: een eigen horecaonderneming. Die wens komt nu uit, want de mannen zijn vanaf 1 februari de nieuwe eigenaren van Kwalitaria Keijzershof in Pijnacker. 'We zijn ontzettend blij met deze kans en kijken ernaar uit om met veel enthousiasme onze droom waar te maken.'

Toen zijn oog op de locatie in het centrum van Zutphen viel, hoefde ondernemer Ron van 't Hul (56) niet lang na te denken. Kwalitaria Zutphen werd zijn tweede zaak.

Na een verbouwing van 3 weken heeft de gedateerde inrichting van Kwalitaria Zoetermeer plaatsgemaakt voor een modern en gezellig interieur. Een bekroning op het feit dat eigenaar Vincent Lorist en zijn vrouw Monique al 30 jaar in het vak zitten.

'Daar denk je niet aan als je begint'. Eigenaar Arie de Vroet is maar wat trots op de mijlpaal die hij deze maand met zijn Kwalitaria De Beuk in het Zuid-Hollandse Puttershoek bereikt.

Sinds een paar dagen is Kwalitaria Délifrance Emiclaer officieel geopend. Aan het roer van de cafetaria en broodjeszaak in Amsersfoort staat het ondernemersechtpaar Cunlong en Abigail.

Vier nieuwe vestigingen Kwalitaria geopend in twee maanden. Kwalitaria blijft maar groeien. De cafetariaformule opende de afgelopen periode meerdere nieuwe vestigingen. Na de opening van Kwalitaria Hobbemakade in Amsterdam en Kwalitaria Bussum afgelopen week staat de teller op vier openingen in twee maanden tijd.

Het is feest bij Kwalitaria Duurstede. Eigenaren Harry en Anita de Bresser vieren hun 25-jarig jubileum als ondernemer en als lid van formulehuis FFC.

FFC hoopt begin 2020 de eerste Apeldoornse Kwalitaria Délifrance te openen. Het formulehuis is op zoek naar een franchisenemer.

Kwalitaria Brusselsepoort in het gelijknamige winkelcentrum in Maastricht is sinds kort de eerste Kwalitaria-vestiging in Zuid-Limburg. Ondernemer Georgette Bouchez zag een kans in het winkelcentrum en tipte het hoofdkantoor.

Peter Boonstra van Kwalitaria De Bikbar in Emmen heeft in een jaar tijd 750 euro bespaard op zijn afvalkosten. Dit is hem gelukt door petflessen apart in te zamelen. Hij bedacht met medewerker Janiek Arends een plan om het plastic te recyclen. 'Dit is dé oplossing. Volgend jaar willen we miljoenen flesjes recyclen.'

Het heeft de afgelopen tijd flink gerommeld bij Kwalitaria. Iedereen in de branche praat erover, soms met een vleugje leedvermaak. Gaat de grootste formule in de fastservicebranche ten onder aan zijn eigen groeiambities? Algemeen directeur Bas Holshuijsen blikt terug en vooruit. 'Met de wetenschap van toen hebben we niets fout gedaan.'

Formulehuis FFC verwelkomt deze week een nieuwe vestiging van Kwalitaria en heropent een 'oude'. Het is weer een teken dat deze club in rap tempo doorgroeit.

Met Paul Dingjan heeft de brigade van Waves at the Kurhaus, het restaurant van Grand Hotel Amrâth Kurhaus, een nieuwe chef-kok. Dingjan volgt Marc Smeets op.

Om als winnaar van het podium te kunnen stappen tijdens De Lekkerste Wedstrijden, moet je opvallen. Maar een hamburger met stroopwafel en karamel?

Franchise organisatie FFC is van plan een deel van de 31 restaurants tellende barbecueketen Gonzales over te nemen. Er is daarvoor een ...

Woensdag 4 april trakteert cafetariaketen Kwalitaria op ijs om de start van de 'ijstijd' te vieren. Bij alle ruim honderd vestigingen is tussen 14.00 en ...

Bert van Manen (Kurhaus), Wim Klerks (Les Jumeaux), Lars van Galen (De Bloemenbeek) en Jurgen Koens (Nationaal Team) nemen namens Nederland deel aan de ...

Het Haags Horeca Vignet is dit jaar uitgereikt aan 75 horecabedrijven. Dat zijn er beduidend meer dan voorgaande jaren. Het vignet geeft aan dat ...

Met betaalapp Payconiq kunnen Nederlanders binnenkort bij restaurant La Place en tal van winkels eenvoudig met hun mobieltje afrekenen. De in 2015 opgerichte start-up, komt voort uit de fintech-kraamkamer van ING.