Koffie Top 100 2018 fotoreportage
Zo'n 450 gasten woonden de bekendmaking van de Koffie Top 100 2018 bij. Een fotoverslag van een feestelijke avond, muzikaal afgesloten door Danspaleis van Kooten.

Zo'n 450 gasten woonden de bekendmaking van de Koffie Top 100 2018 bij. Een fotoverslag van een feestelijke avond, muzikaal afgesloten door Danspaleis van Kooten.

De Parel van de Koffie Top 100 2018 is Minette Fleuren van Babbels in Gennep. Als je genomineerd wordt de door de eigenaren van de zaak is dat natuurlijk mooi. Maar als die eigenaren je eigen dochters zijn dan is dat helemaal speciaal. 'Echt wel een eer.'

De zevenkoppige hoofdjury van de Koffie Top 100 bezocht dit jaar de 8 hoogst genoteerde bedrijven in de Koffie Top 100 2018 om deze nogmaals onder de loep te nemen en de uiteindelijke winnaar te bepalen. In deze video een sfeerimpressie van de hoofdjurybezoeken aan de top-3 in de volgorde waarin de jury ze bezocht.

De zilveren plak, de beste van de provincie Zuid-Holland én de award 'Mooiste Venue'; het team van Capriole Café uit Den Haag had gisteren de handen vol met alle prijzen die ze in de wacht hadden gesleept tijdens de Koffie Top 100 2018. En ze moeten flink aan de bak de komende tijd.

East57 in Hotel Casa in Amsterdam heeft de derde plek in de Koffie Top 100 2018 deels te danken aan het verbeterde jurytraject. Dat zei head barista Erhan Dizbay na afloop van de award show in Almere.

Het bijzondere interieur van Capriole Café heeft de prijs voor de Mooiste Venue opgeleverd, maar datzelfde interieur maakt het een uitdaging om de kwaliteit van de koffie te bewaken. Dat zegt master roaster Giancarlo Matarazzi.

'Leuke filmpjes maken en die onder de aandacht brengen van het juiste publiek.' Laura Luca en Reinier Bakker van De Tuynkamer in Hoorn vertellen trots hoe ze online stemmen wisten te werven die leidden tot de winst van de Publieksprijs van de Koffie Top 100 2018.

Natuurlijk zijn ze dolgelukkig met de winst van de Koffie Top 100 2018. Maar de zenuwen waren -net zoals tijdens de hoofdjurybezoeken- wel duidelijk zichtbaar bij het team van Boot Koffie uit Amersfoort. 'Natuurlijk wil je weten waar je staat. Maar ik wist ook wel dat we konden winnen.'

McDonald's Nederland bouwt vanaf nu alleen nog maar restaurants die 100 procent elektrisch zijn. De eerste volledig gasloze vestiging opent voor het einde van dit jaar in Nijmegen.

De jury werd dit jaar omver geblazen door de torenhoge kwaliteit van filterkoffie in de top van de ranglijst, maar die bij de Boot-dependance in Amersfoort ontroerde tot tranen, zo mooi. En als dan ook de andere koffies hier fenomenaal zijn - en dat waren ze - is dit de verdiende nummer één van de Koffie Top 100 2018.