Flinke omzetstijging voor La Place
La Place heeft een sterk eerste halfjaar achter de rug. De omzet steeg met maar liefst 30 procent.
82998 resultaten
Utrechtse horeca leeft NIX18 steeds beter na
Het verbod op alcohol voor jongeren onder 18 wordt steeds beter nageleefd in de Utrechtse horeca; in 2016 hield 15 procent van de horecaondernemers zich aan de naleving, momenteel is dat 65 procent. Dat is onder meer het resultaat van een pilot van de gemeente Utrecht, Koninklijke Horeca Nederland en NIX18.
Wereldrecordpoging Vegan Döner Kebab eten
Donderdag 23 augustus wordt er op de TU een wereldrecordpoging Vegan Döner Kebab eten gedaan. In het kader van de Duurzame donderdag gaan studenten tijdens de startweek samen met cateraar Cormet catering 3 tot 4 duizend broodje Vegan Döner Kebab klaarmaken en gratis uitdelen.
Smulweb overgenomen door Jumbo
Receptenwebsite Smulweb wordt overgenomen door Jumbo. De supermarktketen zegt dat het verwacht veel te kunnen leren van de content op Smulweb en ziet het als 'een verrijking naast de bestaande inhoud van Jumbo.com en de Jumbo app.'
Omzet La Place stijgt met 30% naar €78,5 miljoen
De omzet van La Place steeg in het eerste halfjaar met 30% naar € 78,5 miljoen, onder meer dankzij de opening van zes nieuwe restaurants in binnen- en buitenland.
Sterzaak Ratatouille Haarlem viert eerste lustrum op het water
Sterrestaurant Ratatouille Haarlem van Jozua Jaring viert haar eerste lustrum op het water van de Spaarne. Chef-kok Jozua Jaring en zijn team serveren op een boot een vijfgangendiner begeleid door bijpassende wijnen.
Social media in de ban van levensechte ijspuppies
Een restaurant in Taiwan heeft voor een regelrechte rage gezorgd door levensechte puppies te maken van ijs. De één vindt het fantastisch, de ander noemt het 'zielig'. Social media is ondertussen ontploft.
Thijs Meliefste sluit Restaurant Meliefste extra dag
Thijs en Anuschka Meliefste sluiten hun restaurant in Wolphaartsdijk vanaf september een dag extra. Ze zijn dan niet meer vijf dagen geopend, maar nog vier. Van vrijdag tot en met maandag. 'Het was een lastige beslissing, maar ik heb deze niet zonder reden genomen.'
Family Naarden klimt uit diep dal en presenteert nieuwe uitstraling
Julia Lanser van Family Naarden heeft na een aantal moeilijke jaren haar zaak eindelijk kunnen verbouwen. Zowel voor als achter de counter heeft de cafetaria een flinke upgrade gekregen.
Familie Poppes en Lil' Kleine openen samen feestcafé
De familie Poppes en artiest Lil' Kleine openen in september 2018 samen feestcafé 't Lammetje in Amsterdam. 't Lammetje komt in de Lange Leidsedwarsstraat. De familie Poppes runt meerdere horecabedrijven in hartje Amsterdam, waaronder club Escape en Kithcen & Bar van Rijn.