Gebrekkige horeca Zeewolde dreef verongelukt vijftal naar Duitse disco
De vijf jongeren uit Zeewolde die afgelopen weekend om het leven kwamen bij een verkeersongeluk in Almelo, bezochten met grote regelmaat discotheken op ...
82824 resultaten
Jeu Claes leest ouders de les
Directeur Jeu Claes van Koninklijk Horeca Nederland vindt dat ouders meer verantwoordelijkheid moeten nemen voor het uitgaansgedrag van hun kinderen. In ...
Samenwerking SENA en KHN verloopt goed
Het aantal horecaondernemers dat meedoet aan de nieuwe betalingsregeling voor de SENA is enorm. Ruim 14.000 leden van KHN betalen de afdracht van de ...
KHN en SENA akkoord over nieuwe tarieven
Koninklijk Horeca Nederland (KHN) heeft met SENA een overeenkomst bereikt over de afdracht van de SENA muziekrechten. Door een jaarlijkse zogeheten lump ...
Amsterdam Dance Event wil flink groeien
Het Amsterdam Dance Event (ADE) vindt dit jaar plaats van donderdag 18 tot en met zaterdag 20 oktober. Buma Cultuur liet vrijdag weten 70.000 ...
Ciel Bleu komt met 'Lekker-menu
Ciel Bleu heeft de nieuwe editie van Lekker aangegrepen om een speciaal menu te lanceren. Omdat het restaurant, gevestigd in het Okura Hotel Amsterdam, ...
'Pannenkoekenzaken ondermaats
Slechts de helft van de pannenkoeken uit een pannenkoekenrestaurant krijgt van de Consumentenbond een voldoende. Dat is vrijdag gebleken uit een test ...
Overvallen dwingen Van der Valk tot herbouw
Hotel-restaurant Van der Valk in Tiel gaat noodgedwongen een veiliger entree bouwen. Reden om de entree aan te pakken zijn twee overvallen; een poging ...
Actieweek met lage prijzen voor luxe hotels
HotelSpecials.nl introduceert een speciale actieweek met zeer lage prijzen voor vier- en vijfsterrenhotels. Met de zogeheten HotelWeek wil de ...
Bilderberg Hotel Wolfheze overvallen
Het Bilderberg Hotel Wolfheze is maandag in de vroege ochtend door twee onbekende mannen overvallen. De overvallers gingen er met een kluis met ...
Snackbars overvallen voor de kick
Cafetaria's en snackbars zijn steeds vaker het slachtoffer van impulsovervallers, jongeren die 's middags besluiten om 's avonds een zaak te overvallen. ...
La Place op station Apeldoorn alweer dicht
Het experiment met La Place-vestigingen op stations is niet overal succesvol. De vestiging in Apeldoorn sluit vanwege uitblijvende klandizie de deuren.
Treeswijkhoeve brengt stijlboek uit
Dick Middelweerd van restaurant De Treeswijkhoeve in Waalre brengt half oktober het boek Beeldsmaak uit. 'Geen kookboek maar een inspirerend stijlboek ...
Hotelmedewerker eist 3200 overuren terug
Een 64-jarige Duitser eist via de rechter 3200 overuren van het hotel waar hij werkt. Hij bouwde de uren gedurende 27 jaar op. Zijn werkgever wil echter ...
Vork wapen bij brute restaurantoverval
Een man heeft een restaurant overvallen met een vork. De overvaller dreigde met het bestek een medewerker van het horecabedrijf iets aan te doen. Hij ...
Ramsay openhartig in autobiografie
Gordon Ramsay neemt geen blad voor de mond in zijn nieuwe boek Humble Pie. In de autobiografie praat hij ronduit over zijn aangrijpende jeugd, zijn ...
Alliance groeit in België en zoekt in Nederland
Restaurant Alliance Gastronomique Néerlandaise breidt uit in België. Vanaf 1 januari sluiten twee Belgische restaurants zich aan bij het ...
Hilton verrast met Oktoberfest
Hilton baart opzien door het in Zuid-Duitsland razend populaire Oktoberfest te introduceren als thema in hotels in de VS en Canada. Aanleiding voor de ...
Ewout Eleveld kookt bij Bistro Lof met ingrediënten uit eigen tuin
Ewout Eleveld verruilt na 17 jaar de keuken van Jacob Jan Boerma (De Leest*** ) om te gaan koken in zijn eigen keuken bij Bistro Lof op Parc Broekhuizen. Met veel minder ingrediënten en zoveel mogelijk uit eigen tuin, maar met niet minder culinaire ambitie.
Twee Nederlandse hotels verkozen tot werelds Beste Luxury Lifestyle Hotel 2021
Culinair Landgoed Parc Broekhuizen in Leersum en het Conservatorium hotel in Amsterdam zijn verkozen tot de Beste Luxury Lifestyle Hotels 2021.