Belgische friet gaat de strijd aan met french fries
Zeg geen 'French fries', want dan kan er morgen zomaar een boze Belg op de stoep staan. Onze Zuiderburen zijn bezig met een wereldwijde promotiecampagne voor Belgische friet.

Zeg geen 'French fries', want dan kan er morgen zomaar een boze Belg op de stoep staan. Onze Zuiderburen zijn bezig met een wereldwijde promotiecampagne voor Belgische friet.

Bierbrouwer AB InBev is er alles aan gelegen om te profiteren van het aankomende wereldkampioenschap voetbal. De grootste brouwer ter wereld is een omvangrijke reclamecampagne gestart om wereldwijd meer bier te verkopen. Het merk Budweiser is wereldwijd ook sponsor van het WK in Rusland.

Dennis Kaatman van Studentencafé het Vliegende Paard in Zwolle gekozen tot Meest Markante Horecaondernemer van Overijssel.

Lendl Mijnhijmer - werkzaam bij restaurant Bougainville in Amsterdam - heeft de Trophée Henriot 2018 gewonnen. Overige podiumplekken zijn voor...

Bar restaurant Sijf in Rotterdam viert deze maand het twintigjarig jubileum. Het Café Top 100-café doet dat vijf dagen lang met diverse festiviteiten.

Voor de derde keer is een huisgemaakte bal van Cafetaria XL Oude Gracht met goud bekroond. Daarmee heeft eigenaar Harald van Ballegooijen een primeur.

Biersommelier Arvid Bergström komt dit voorjaar met drie nieuwe boeken en daarmee krijgt de reeks Bier en Spijs Encyclopedie gelijkt drie nieuwe titels. Alles over foodpairing.

Veertien jaar geleden begonnen Meesterkok Wim Zwaart en zijn vrouw Tina aan de Vischmarkt in Harderwijk Bistro Ratatouille. Binnenkijken?

De meningen rondom natuurlijke wijnen zijn enorm uitgesproken. Maar inmiddels zijn natuurwijnen niet meer weg te denken uit de restaurants.

Klimaatplein.com wordt door organisaties geraadpleegd die hun CO2-voetafdruk willen verkleinen. Dat kan door energie te besparen en energie op te wekken.